Xixona ocuparà un lloc destacat a Alicante Gastronómica per promocionar, principalment, el torró i totes les seues aplicacions en la cuina i en el dia a dia. En aquest sentit, la regidoria de Turisme aprofitarà el certamen per a posar en valor el torr&oa...
Noticies de Oci i Gastronomia en Alicante Provincia
El festival gastronòmic “Settembre Gastronomico” de la ciutat italiana de Parma ha dedicat el cap de setmana passat una jornada a la cuina de Dénia i la Marina Alta i al projecte de la Ciutat Creativa de la UNESCO, reconeixement que també té la capital de l...
Centenars de persones estan gaudint aquest estiu de la “Doggy Beach”, la platja canina en Aigua Amarga, que disposa de tots els serveis perquè les persones puguen acudir amb les seues mascotes.
La regidora de Turisme, Ana Poquet, ha destacat “la gran acceptaci&oac...
El regidor de Joventut a l'Ajuntament de Crevillent, Pedro García Magro, ha presentat la programació d´“Estiu Actiu” de l'any 2023 en la qual hi haurà un total de cinc activitats repartides al llarg de tots els dissabtes del mes d'agost.
L'activitat ...
Els alcoians i alcoianes van poder gaudir anit d’un gran espectacle musical a Cotes Baixes. El concert Los 40 Summer Live va superar totes les previsions i van assistir unes 1.000 persones més que l’any passat, les quals van poder ballar amb la música d’artistes co...
L’exposició «Menjars de la Terra. El llegat gastronòmic de González Pomata» organitzada per la Càtedra Carmencita d’Estudis del Sabor Gastronòmic de la Universitat d’Alacant i la Fundació Mediterráneo, s...
Més de 40 xiquets i xiquetes han participat en el curs “Mini Xefs” destinats joves d'entre 7 i 16 anys. El taller culinari va tindre lloc a la “Aula de Cuina”. Una activitat organitzada per la Regidoria d'Educació, regida per Xelo González, en la qual ...
Un altre any l’Ajuntament d’Alcoi ha volgut comptar amb l’opinió de la infància per a decidir sobre un percentatge del pressupost municipal. El mes de maig es van iniciar les sessions dels Pressupostos Participatius Infància que en aquesta ocasió tenen la participació d’un total de quatre centres educatius (CEIP Horta Major, José Arnauda, Sant Roc i Salesianos Juan XXIII), el Centre d’Educació Especial Tomàs Llàcer i el Consell Local de la Infància i Adolescència (CLIA), abans de final...
El proper dimecres 5 de juliol començarà a l'Aula de Cuina el curs de cuina Mini Xefs destinat a xiquets i joves d'entre 7 i 16 anys. Una activitat organitzada per la regidoria d'Educació, regida per Xelo González, on cada dia de la setmana es cuinarà una recept...
El Centre d’Investigació Marina de Santa Pola (CIMAR) de la Universitat d’Alacant (UA) presenta un esdeveniment de cultura marinera i concurs gastronòmic amb el lema «Cuinant com abans productes d’avui». Demà dimarts 27 de juny, des de les 20 hor...
València es va convertir de nou en l'epicentre de la gastronomia mundial aquesta setmana amb la gala de la prestigiosa llista 'The World's 50 Best’ que es va celebrar en el Palau de les Arts.
Quique Dacosta amb el restaurant que porta el seu nom ha arrasat en aquesta influent...
Les festes van lligades a grans tradicions en cada ciutat, entre elles i com a part destacada, no poden faltar els plats típics de cada celebració. En el cas de les Fogueres d'Alacant, l'elaboració més degustada aquests dies és sens dubte la coca amb tonyina aco...
La rectora de la Universitat d’Alacant, Amparo Navarro, i el president de la Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina, Rafael Montava, han subscrit avui un conveni de col·laboració per a la realització en comú d’activitats de divulgaci&oacu...
La Ruta de la Tapa ha finalitzat enguany amb una gran participació, perquè s'han registrat més de 5.000 tapes venudes. “Un èxit d'una iniciativa molt ben acollida que creix any a any i mostra el millor de la nostra horta i l'originalitat i bon fer dels nostres ba...
La seu ciutat d’Alacant acollirà demà dijous, dia 11 de maig, la inauguració de l’exposició «Menjars de la Terra. El llegat gastronòmic de González Pomata», organitzada per la Càtedra Carmencita d’Estudi...
Les jornades gastronòmiques la ‘Ruta de la Tapa’ tornen a Altea del 12 al 21 de maig. Aquestes jornades gastronòmiques en les quals participen 12 establiments del municipi, posaran en valor els nombrosos productes agrícoles de la zona a la primavera amb les seues ...
La Fira de Tots Sants de Cocentaina celebra un any més el seu Mig Any durant el mes de maig amb activitats ja consolidades en anteriors edicions, com les XVI Jornades Gastronòmiques, el II Fira Fest o l'última jornada del III Congrés de la Xarxa Comercial Fira de Tots ...
La pròxima setmana, Alcoi celebrarà la VIII Fira Andalusa, que tindrà lloc els dies 12, 13 i 14 de maig en el recinte de les aules verdes.
Recordem que enguany, la celebració de la fira s'ha avançat a maig per evitar les altes temperatures.
El pr...
Este divendres, 5 de maig, comença la desena edició de Tapejant amb Torró per Xixona, una ruta de tapes que compta amb l'al·licient que les propostes gastronòmiques inclouen el torró entre els seus ingredients.
L'alcaldessa de Xixona, Isabel L&oac...
El passat cap de setmana, centenars de veïns i visitants van gaudir d'un increïble ambient gràcies a les nombroses propostes gastronòmiques i d'oci en les quals la fava poblera va ser la protagonista indiscutible.
La festa va arrancar el divendres per la vesprada a...
Ja diu el refranyer valencià que “faves d’abril, bones com el pernil”. I les del Poble Nou de Benitatxell són qualitat cinc jotes, la joia de la corona de la gastronomia local, que dedica un festival, el Mitjafava Fest, a este llegum.
Amb ella, els bars i r...
Tempura Bar (c. Diana, 4), amb la creació “Bon rotllet”, un caneló d’albergínia amb llagostí, bacallar i salsa de setes, ha sigut el guanyador de la vint-i-una edició de la Ruta de Tapes Dénia per votació dels participants. El res...
El parc de la Glorieta acollirà la sisena edició de ‘Tapa i Festa’. Obrirà les portes el dia 20 d'abril a les 18 hores i romandrà oberta fins a finalitzar les festes la nit del 24 d'abril.
El Tapa i Festa va néixer amb vocació de serve...
Del 20 al 24 d'abril tindran lloc a Altea les seues I Jornades dels Arrossos. Un esdeveniment gastronòmic impulsat per l'Associació d'Hostalers i Empresaris d'Altea, en col·laboració amb l'Ajuntament de Altea, que té com a objectiu promoure i exalçar la g...
A la recerca de plans familiars per a aquesta primavera? El festival Cocodrilo Familifestival torna de nou als escenaris aquest mes de maig. Concretament, se celebrarà el dissabte 6 de maig repetint a la ubicació del Parc de l'Oest de Novelda i comptarà amb grans actuacions c...
Onze projectes han superat els tràmits per a accedir a les ajudes que convoca el Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia a través del seu Programa Propi per al Foment de l’R+D+I en l’àmbit de la gastronomia, dotat a...
El III Congrés Anual Fira de Tots Sants, arranca hui, amb professionals de diferents àmbits i sectors amb l'objectiu de professionalitzar el certamen com a referent nacional en la seua categoria. Durant dues jornades, diferents ponents acostaran als participants claus perquè ...
Xàbia es prepara per a l'estrena aquest cap de setmana del nou festival Arenal Blues, que tindrà com a epicentre el passeig Tennista David Ferrer, al costat de la platja més turística del municipi.
Els cinc concerts, organitzats per la regidoria de Cultura en c...
Les jornades gastronòmiques “El *lat de Calent”, 25 de febrer al 5 de març, han finalitzat amb el lliurament de premis als restaurants guanyadors. El Barba, Melitón Jardín i Cantó del Palasiet s'han alçat amb el primer, segon i tercer premi, r...
La Universitat d’Alacant ha posat en marxa el curs Crea el teu Propi Projecte de Negoci en el Sector de la Gastronomia a través del Centre de Gastronomia del Mediterrani GASTERRA UA-Dénia de la Facultat de Ciències. Una iniciativa que té com a objectiu oferir cob...
La Seu Universitària Ciutat d’Alacant acull des del pròxim dilluns, dia 6, el «IV cicle de Gastronomia, vi i cinema» que en aquesta edició té com a títol «Els aliments que vingueren d’Amèrica i altres llocs&raq...