El foc és un dels símbols de les falles en la nit de la Cremà. En pocs minuts, els monuments fallers i els ninots són devorats per les flames. Es tracta de l'acte que posa punt i final a les Falles i simbiliza la renovació i el començament d'un nou cicle....
Noticies de Oci i Gastronomia en Valencia
Per primera vegada es buscarà un finalista per al Concurs La Millor Rosta del Món a la ciutat de València. Este dissabte es vol trobar al cuiner aficionat i al xef professional valencià més excel·lents a l'hora de fregir i presentar la deliciosa cansalada...
Cinc llibres presentats per la Universitat de València han resultat guardonats en els premis Gourmand World Cookbook Awards. La fase internacional d’aquests premis sobre llibres relacionats amb la gastronomia s’ha celebrat a Riad (l’Aràbia Saudita).
Els t&i...
La Junta Municipal de Russafa ha organitzat el concurs “Receptes de cuina i molt més” amb la finalitat de recuperar sabors del passat que es poden haver perdut en el temps, fer valdre la cultura gastronòmica de la ciutat i donar veu a les persones que mant...
L'alcaldessa de València, María José Catalá, ha assenyalat que des de l'administració municipal s'està realitzant una ferma aposta per la promoció de la gastronomia local com a gran focus d'atracció turística de la ciutat. “Treb...
La Diputació de València acudix a Gastrònoma 2023, que se celebra entre el 12 i el 14 de novembre en Fira València, per a donar a conéixer i promocionar l'oferta provincial de turisme gastronòmic a través de la seua marca València Turisme i ...
La ciutat de València acull, del 9 al 19 de novembre, la I edició del Festival Cuina Oberta, un esdeveniment gastronòmic que, seguint la idea de Cuina Oberta -València Restaurant Week- va més enllà de l'oferta de menús a preu tancat, amb una nova i...
El dia 1 de novembre se celebra el Dia Mundial del Veganisme, una opció de vida que guanya adeptes a la cursa a Espanya. Si el 2017 el 7,8% de la població es declarava veggie, el 2021 ja ho era el 13%. Per celebrar-ho i promocionar-ho, entre els dies 2 i 5 de novembre se celebra la ...
“No pararem. Continuarem promocionant els mercats municipals i per això farem les subhastes de les parades trimestralment, perquè la nostra preocupació és que els mercats tornen a recuperar l'activitat que tenien abans i aconseguir una ocupaci&oacu...
El compte arrere per a encendre els fogons de la quarta edició de la World Paella Day CUP ha començat, el 20 de setembre coneixerem al guanyador del trofeu al millor xef internacional de paelles.
El guanyador es coneixerà el Dia Internacional de la Paella, data en la ...
La instal·lació municipal de voleibol de platja de la Malva-rosa, amb 18 pistes que admeten variacions per a realitzar altres esports de platja, acull diferents propostes de la Fundació Municipal Esportiva (FDM) perquè la ciutadania realitze alguna activitat fís...
El pròxim dimecres 26 de juliol s’obrirà la tercera edició de Nits de Vivers. Aquest cicle de concerts es desenvoluparà fins al dissabte 5 d’agost als Jardins de Vivers de la ciutat de València. En la seua tercera edició, el festival es consol...
Els Concerts de Vivers tornaran a obrir les portes demà dimarts, dia 4, amb la música de l'argentí Fito Páez, que donarà pas a una setmana musical que portarà a la ciutat els artistes Lola Índigo, Tini i Miguel Poveda, i l'espectacle Poetes del Roc...
El cicle de concerts Nits de Vivers i l’Associació Àmbit tornen a col·laborar enguany amb una finalitat solidària. Així, qualsevol persona pot fer un donatiu destinat al projecte Rebrot, una experiència posada en marxa per l’esmentada entitat ...
El Festival dels Arts, un dels esdeveniments musicals més destacats de València, anuncia els horaris de la seua pròxima edició. Durant dos dies consecutius, el festival reunirà una varietat d'artistes, nacionals i internacionals, que emocionaran al públic...
BIGSOUND és el major Festival a Espanya de Música Urbana realitzat en un entorn urbà. A més d'una de les principals cites del gènere a nivell internacional, es posiciona en el Top #5 dels festivals de la Comunitat Valenciana
El Festival de Música ...
El Mercat de l’Escuraeta, amb 800 anys d’existència, torna a la plaça de la Reina este diumenge, 14 de maig, fins l’11 de juny, després de haver-se suspés en 2020, per la pandèmia, i en 2021 i 2022, per les obres de remodelació de la pla...
THE WORLD'S BEST RESTAURANTS
València es convertirà de nou en la seu mundial de la gastronomia el mes vinent de juny, en concret el dia 20, amb la celebració dels prestigiosos guardons The World’s 50 Best Restaurants, la qual cosa consolida la posició de la ciutat com a referent de l'aliment...
Els 32 estands de la III Fira d’Artesania de Primavera instal·lats a la plaça de l’Ajuntament oferixen fins el pròxim 7 de maig peces tradicionals i avantguardistes d’elaboració pròpia, i tallers demostratius d’oficis i tècniques d...
La millor pizza del món i d'Espanya es cuina en la Comunitat Valenciana. Així s'ha decidit en els dos campionats que s'han celebrat del 18 al 20 d'abril i que han reunit els millors pizzers del món.
Més de 1.000 pizzers vinguts de 52 països ...
Dos campionats convoquen del 18 al 20 d'abril els millors pizzers del Món, a Itàlia se celebra el Campionat Mundial de Pizza a la ciutat de Parma i gairebé alhora el Campionat d'Espanya de Pizzes Gourmet by Estrella Galicia 1906 Red Vintage.
Fa més de 2.000 any...
La regidoria d'Envelliment Actiu ha posat en marxa una sèrie de tallers intergeneracionals estes pasqües en els centres d'activitats per a persones majors des de hui fins al pròxim 14 d'abril. El seu objectiu principal, a més de promoure les activitats a l'aire lliure, &...
Ciclosferia 2023 ofereix una programació completa al Cobert 2 del port de València els dies 21, 22 i 23 d'abril. La programació de la Bike Parade, prevista per a diumenge 23 d'abril a les 11 del matí, i els quatre concerts que tindran lloc a l'escenari Valenbisi, tanquen la programació de la fira, la festa de la bici que programa anualment la Regidoria de Mobilitat Sostenible.
Respecte a la Bike Parade de diumenge 23 d'abril a les 11 del matí, la principal novetat respecte a l'any passat és que l'eixida tindrà lloc des del pont...
La Setmana Santa a València és Marinera, està lligada als barris costaners del Cabanyal, Canyamelar o El Grau, on la gastronomia típica d'aquesta època de l'any també té sabor de mar.
Plats que mesclen llegums, bacallà, tonyina i alt...
La pròxima edició dels Concerts de Vivers comptarà amb 17 vetllades musicals entre el dissabte 1 i el diumenge 23 de juliol, en què actuaran set artistes internacionals: els argentins Fito Páez i TINI; el britàn...
Si eres un amant del bon menjar, estàs d'enhorabona, perquè la nova edició de Cuina Oberta arranca aquest dijous, 23 de març a València. Aquest esdeveniment gastronòmic es desenvoluparà fins al pròxim 2 d'abril i podràs provar els mil...
Amb la primavera, torna el Festival Sostenible de Las Naves, una iniciativa de Missió Climàtica València 2030. Serà este diumenge 26 de març de 11h a 14h, amb un matí ple d’activitats gratuïtes aptes per a tots els públics.
...
Els amants del bon menjar tenen una cita indispensable a València aquesta primavera, torna Cuina Oberta i ho farà del 23 de març al 2 d'abril. Sens dubte el millor moment per a provar i gaudir de menús degustació cuinats en els millors restaurants de la ciutat....
València acollirà l'acte de lliurament dels prestigiosos guardons The World’s 50 Best Restaurants, que tindrà lloc el dia 20 del pròxim mes de juny, la qual cosa consolida la posició de la ciutat, de nou, com a referent de l’alimentació i l'al...
Onze restaurants valencians es colen en la llista dels 100 millors segons la plataforma The Fork, sobre la base de la nota dels usuaris que usen l'aplicació.
Pràcticament la totalitat de la geografia espanyola es troba representada en aquest rànquing, encara que la Co...
Expojove ha obert les portes este migdia en una nova edició que recupera la normalitat després de la suspensió de 2020 i la dispersió per diferents punts de la ciutat en l'edició de l'any passat. El regidor de Cultura Festiva Carlos Galiana ha dut a terme l'ober...