El festival musical Love to Rock que da la bienvenida desde La Marina de València al otoño en la ciudad, se despidió el fin de semana pasado con 18.000 asistentes totales y afianzó su apuesta por acercar la cocina de calidad al entorno de un festival musical ...

La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Pilar Bernabé, ha recibido a los representantes del Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia que le han hecho entrega de la tradicional mocadorà con motivo del 9 d’Octubre. A este encuentro han acudido el preside...

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) entregará el próximo lunes 7 de octubre los Premios Hostelería Valencia 2024. Los premios tienen como objetivo reconocer el trabajo y la trayectoria de los profesionales, empresas e...

Valencia se ha convertido en la ciudad de los almuerzos por antonomasia al establecer este sábado 28 de septiembre el GUINNESS WORLD RECORDS® histórico de almuerzo multitudinario. La iniciativa, impulsada por Mahou y Grupo Comboi, ha tenido lugar desde las 9:30h hasta la...

El próximo sábado 28 de septiembre, de 18.30 a 20 horas, se celebrará en el cauce del río, a la altura del puente de la Exposición, el Beactive Night, un evento organizado por la Fundación Deportiva Municipal (FDM) del Ayuntamiento de Valencia, con la col...

El cocinero Joe W. Padilla Castro, de Puerto Rico, se alza con el primer premio del World Paella Day, que se ha celebrado hoy en la Marina. El segundo premio es para Miguel Ángel Castro, de Colombia, y Japón queda en tercer lugar con Shingo Hinokio. Los doce finalistas han p...

Cien locales de Alicante, Valencia y Castellón con el mejor producto local se han vuelto a apuntar este año a la campaña de los Gastroalmuerzos de los que se podrá disfrutar por toda la Comunitat Valenciana para reivindicar la cul...

Valencia volverá a ensalzar a uno de sus bienes gastronómicos más preciados el próximo 20 de septiembre, la paella. Lo hará celebrando su séptima edición de la World Paella Cup bajo el ...

Un total de 36 restaurantes, repartidos por la geografía española, han sido nominados como las mejores aperturas del pasado 2023, en la tercera edición de los TheFork Awards.  Un jurado compuesto por más de 50 personalidades de la gastronomía español...

PROAVA, entidad dedicada a fomentar la alimentación sana y equilibrada entre la población, estimulando el consumo de productos agroalimentarios de calidad de la Comunitat Valenciana, y el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), dedicada al c...

  La Junta Municipal de Patraix convoca el primer concurso de la tapa urbanita “València amor i sabors” con el fin de fomentar la economía local y apoyar al sector turístico, a través de iniciativas hosteleras. De esta forma, los bares y restau...

Agosto, el mes por excelencia de las vacaciones de verano llega a su ecuador. Además, esta semana suele ser la preferida del año porque también acoge un festivo nacional. Si has decidido pasar este fin de semana en la ciudad de Valencia, estás de suerte, esta semana la...

Comienza el mes de agosto y como no podía ser de otra manera, trae consigo una amplia agenda de actividades que podrás disfrutar este fin de semana en Valencia. Mercados de verano, rutas, cine de verano, conciertos y exposiciones, entre muchas otras. ...

Valencia es la ciudad elegida de la península por David Ghetta para presentar su espectáculo "The Monolith", y es que es la única actuación que hará el DJ número uno del mundo...

La primera edición de Gastro League ha sido un éxito rotundo, consolidándose como el evento gastronómico más esperado del año en Valencia. Durante once días, del 27 de junio al 7 de julio, más de 25.000 asistentes se congregaron en la Capita...

Los hostelería del Palmar siente un profundo respeto y agradecimiento a este plato al que se sien- te tan vinculado. Ya que aparece reflejado en numerosas crónicas y citas literarias a lo largo de la historia. Esta considerado el punto de partida del negocio hostelero en la localida...

El Festival OWN, el certamen de entretenimiento y tendencia digital más grande de España que se celebra en 30.000 m² de Feria Valencia, ha inaugurado hoy su programación, con novedades como la Women’s Gaming Cup, una competición que aúna el fút...

València acoge del 4 al 7 de julio el certamen de entretenimiento y tendencia digital más grande de España. El Festival OWN (acrónimo de Open World Now) se celebrará en 30.000 m² de Feria Valencia, donde se darán cita unos 2.000 participantes. Adem&a...

El próximo sábado 6 de julio, en la Ciutat de les Arts i les Ciències, Berklee Valencia celebra la graduación de sus estudiantes en una jornada abierta al público con música en directo y actividades para toda la familia. La Fira de Berklee se podr...

La gala que elegirá a los 100 mejores restaurantes verdes a nivel mundial, ya tiene fecha y lugar, su sede será la ciudad de Valencia el próximo 12 de noviembre. Tras recorrer Barcelona y Bruselas las ediciones an...

Las Cocas de Sant Joan comienzan a copar ya los escaparates de las panaderías y pastelerías valencianas cuando quedan pocos días para la celebración de esta festividad. El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia pone en marcha, así, por quinto a&nti...

Esta tarde decenas de clientes han presenciado el ronqueo de un atún rojo de almadraba en el Supermercado de El Corte Inglés Pintor Sorolla, a cargo de los especialistas de Barbate pertenecientes a la empresa gaditana Petaca Chico.  El ronqueo o despiece tradicional del...

Salir a jugar al campo era algo que Lamburguesa llevaba tiempo queriendo hacer. Con un balón propio, en este caso en forma de burger, y en un estadio muy próximo a casa, el del Camp de Mestalla. La cita tendrá lugar a partir del 12 de junio y durante las dos primeras semanas ...

El Tomate de El Perelló será el protagonista las próximas semanas en El Corte Inglés, gracias a la campaña “Sabors de Temporada Km 0”, que promociona a través de u...

El Espacio Cervezas Alhambra vuelve a abrir sus puertas rodeado de música en directo, catas maridadas, arte y mucho sabor. Tras el éxito de las anteriores tres ediciones, la marca ha programado del 7 al 9 de junio en Ruzafa Studio (Calle de Pere III el Gran, 11) un fi...

Más de 60 panaderos y pasteleros han participado en la jornada de demostración y degustación de Cocas de Sant Joan y Cocas de Recapte que ha tenido lugar, hoy, en las instalaciones de Bauuman. El evento, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, ...

Del 31 de mayo al 8 de junio, el centro comercial Bonaire acoge Salseo: una iniciativa que pone el foco en la gastronomía y que acoge un completo programa de actividades gratuitas con talleres, shows, o los conciertos de música en vivo de King África y Miki Núñe...

El próximo lunes 3 de junio, el CaixaFórum València acogerá la quinta edición de MIRADAS, una cita clave para el sector de la hostelería en la Comunitat Valenciana que este año vuelve con el título “Desafíos y oportunidades en h...

Se acerca el momento de disfrutar de los mejores artistas nacionales e internacionales en los festivales españoles como Mad Cool Festival, que se celebrará en Madrid del 10 al 13 de julio. Antes de que comience su séptima edición, llega la Gira Vibra Mahou by M...

Las Tardes de los Mercaderes. Este es el sugerente y definitorio nombre de una acción que acaba de nacer y que hará las delicias de todos los amantes del buen producto, de calidad y de cercanía. Será en el Mercado de Colón, en la plaza de abajo conocida como La ...