Castelló continua afermant la seua aposta pel turisme gastronòmic i serà enguany seu de la semifinal autonòmica del prestigiós Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca, en la seua 64a edició. L'esdeveniment se celebrarà el pròxim 14 de juliol, convertint a la capital de la Plana en epicentre del plat més emblemàtic de la cuina valenciana. La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, ha assenyalat que “és una grandíssima notícia per a Castelló haver aconseguit ser seu d'est...

Marta Barrachina ha enaltit este dijous el patrimoni culinari de la província al costat de L’Olla de la Plana. La dirigent provincial ha compartit menjar amb els representants de la Societat Gastronòmica de Castelló i ha aprofitat l'ocasió per a agrair-los el treball que realitzen “dia a dia per a posar en valor la cuina de Castelló”. “L’Olla de la Plana és un autèntic símbol de dedicació i passió pel bon menjar”, ha enaltit....

La plaça Major de Castelló ha sigut hui epicentre de la cultura i l'entreteniment amb la celebració del segon dia del VII Saló del Còmic i El Llibre Infantil i Juvenil. L'esdeveniment, organitzat per la regidoria de Comerç i Consum, ha reunit a centenars de visitants que han gaudit d'una jornada plena d'activitats, tallers i exposicions a l'aire lliure en un dia en què el bon temps ha acompanyat la celebració. El regidor de Comerç i Consum, Alberto Vidal, ha destacat la singularitat d'este Saló, “un dels poc...

El talent gastronòmic de Castelló torna a brillar a nivell nacional. Temple Smash Burger ha aconseguit un nou èxit en ser reconeguda amb la segona millor hamburguesa d'Espanya en el V Campionat d'Espanya d'Hamburgueses 2025, el certamen més prestigiós del país en aquest sector. ...

L'alcaldessa de Castelló, Begoña Carrasco, ha rebut hui al cuiner i creador gastronòmic, Ferran Adrià, a l'Ajuntament de Castelló. Acompanyant a Adrià han acudit també Jaume Casas, director d'Institucions de CaixaBank en la Comunitat Valenciana i la directora territorial de CaixaBank en la Comunitat Valenciana i Regió de Múrcia, Olga García. Així mateix, han acompanyat a l'alcaldessa, quant a representació municipal, el primer tinent d'alcalde i regidor d'Urbanisme, Sergio Toledo, i la regidora de Turisme, A...

El Centre Integrat Públic de Formació Professional Costa de Flor del taronger (COSDA) en col·laboració amb l'Ajuntament de Castelló, ha acollit este matí la inauguració del ‘Curs Intensiu de Gestió en Restauració’, que se celebrarà des de hui i fins dimecres que ve. Este curs, liderat per Ferran Adrià i l'equip de elBullifoundation, està dirigit a més de 60 hostalers de la província amb l'objectiu d'oferir-los ferramentes clau per a una gestió eficient i rendible dels seus ne...

El guanyador del primer circuit gastronòmic d'extraradi de la ciutat de Castelló, “La ruta de l’esmorzaret”, ja gaudeix del seu premi, un any d'esmorzars gratuïts entre els 18 bars participants en aquesta edició. Concretament es tracta del castellonenc Toni Ripollés qui ha rebut el guardó que li acredita com “esmorzaor professional” de mans del regidor de Barris a l'Ajuntament de Castelló, Paco Cabañero així com també li ha estat lliurat un talonari amb uns vals que haurà de canv...