El próximo jueves 12 de febrero, la Entidad de Certificación Grupotec Inspección y Medio Ambiente, hará entrega, a l´Associació de Productors i Comercialitzadors de la Tomata de Penjar d’Alcalà de Xivert, del certificado de la marca de calidad CV. Se trata de un mecanismo de distinción técnica y comercial, concedido por el Gobierno Valenciano, para aquellos productos con valores peculiares, como el caso de la “Tomata de Penjar”, nuestro producto autóctono por excelencia. El acto, que se desarrollará en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Alca...