Emiliano García: “Aquest és l'any de València per tots els esdeveniments que se celebraran”
Entrevista amb el regidor de Turisme de l'Ajuntament de València en el marc de Fitur
Ens acomiadem d'un 2021 en què vivim la Gala Michelin com a mostra de la qualitat de la gastronomia valenciana i obrim un 2022 que, tal com ha expressat el regidor de Turisme de València, Emiliano García, “és l'any de València”.
I en aquesta entrevista amb elperiodic.com ens explica que és l'any de València perquè la ciutat acollirà nombrosos esdeveniments nacionals i internacionals: “La capitalitat mundial del disseny, la capitalitat europea del turisme intel·ligent i sostenible, la gala dels Goya o l'any Berlanga. Això té a veure amb la feina feta a la legislatura anterior”.
Per a Emiliano García, la gastronomia és un factor decisiu a l'hora de triar destí i per això València aposta pel talent local: “Tenim productes de km 0 a peu de carrer, estrelles Michelin, la marca Delicious, hem editat un llibre de gastronomia …”.
