Intervenen una tona de peix il·legal en locals per tot Alacant

Durant el mes de juny, el Seprona de la Guàrdia Civil d'Alacant ha intervingut una tona de productes pesquers, frescos i congelats, en diverses inspeccions realitzades en diferents establiments d'Alacant capital, Altea i Elx. El peix intervingut, que estava destinat a la seua comercialització, ha sigut retirat per no complir amb els requisits establits.

Durant el mes de juny, el Servei de Protecció de la Naturalesa (SEPRONA) d'Alacant ha realitzat, nombroses inspeccions en diferents establiments de comerç i hostaleria dedicats a la venda de peix, amb la finalitat de garantir la qualitat de la mercaderia als consumidors, així com protegir tant el medi natural com la supervivència de les diferents espècies.

Les inspeccions, en aquesta ocasió, s'han dut a terme a Alacant capital, Altea, Elx, Santa Pola i Teulada. En algunes d'aquestes comprovacions, els agents van detectar diverses infraccions. Entre elles la localització de dos establiments d'emmagatzematge, distribució i transformació de productes pesquers que mancaven d'autorització ni registre sanitari per a desenvolupar l'activitat. Fins i tot en un d'aquests establiments, l'autorització havia sigut suspesa per l'autoritat sanitària per haver deixat de reunir els requisits preceptius de qualitat sanitària.

Quant als establiments d'hostaleria, en dues dels inspeccionats, els agents van detectar en l'emmagatzematge dels productes alimentosos la manca d'etiquetatge o qualsevol altra traçabilitat amb la qual poder determinar el seu origen i condicions per al consum.

Ha sigut intervinguda més d'una tona de productes, tant frescos com congelats, de tonyina roja, musola, polp, calamar, sardina, quisquilla, i llagostí. El producte aprofitable, s'ha lliurat a centres benèfics per al seu consum, després de passar els pertinents controls de qualitat. La resta ha sigut destruït.

Els infractors, els responsables de dos magatzems d'Alacant i Altea, i dos restaurants d'Elx, han sigut denunciats. Les infraccions observades estan classificades com a greus, per la qual cosa comporten possibles sancions d'entre 601 a 30.000 euros. Els Expedients instruïts han sigut remesos a la Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica del peix intervingut i, en el seu cas, a la Conselleria de Sanitat i Salut Pública.

Aquestes inspeccions es duen a terme en el marc del Pla Anual de Control i Inspecció de les Activitats Pesqueres (PACIAP). Els agents de la Guàrdia Civil les realitzen de manera periòdica i tenen com a finalitat el control dels productes de la pesca per a un aprofitament sostenible. Aquests controls determinen la legalitat de l'origen i les condicions sanitàries dels diferents productes destinats al consum. Els productes peribles, entre altres controls, se sotmeten a una estricta vigilància de la cadena de fred, per a evitar la seua deterioració.