Les Alqueries repartix més de 2.000 racions de caldera de bou
-
05/10/2016
Les festes en honor a la Virgen del Niño Perdido han celebrat el seu tradicional menjar de caldera
Milers d'alquerieros de totes les edats s'han reunit entorn de les calderes per a degustar un plat on l’ingredient principal és la carn de bou
MÉS FOTOS
Que cuinar amb el calder siga una tradició oblidada no és del tot cert. En les Alqueries bé ho saben i així es va poder veure este dimecres en l'habitual menjar de les festes en honor a la Virgen del Niño Perdido.
Més de 2.500 racions i una vintena de calderes de qualsevol tipus de guisats. A primera hora del matí els cuiners es posaven en matèria i al migdia, sobre les 14:00, s'han començat a repartir les cassoles de fang per a gaudi dels comensals.
Una festa dels sentits per als alquerieros i que va continuar a la nit amb la divertida i també tradicional festa de disfresses.
Et pot interessar també
