L’alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha participat en l’acte d’obertura del Fòrum Gastronomia Sostenible que se celebra hui a Dénia, organitzat la Càtedra de Responsabilitat Social de la Generalitat Valenciana en la Universitat d’Alacant, amb la ...

La 22a edició de la Ruta de Tapes de Dénia que organitza GuiaME Comunicació amb la col·laboració de Turisme Dénia i l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Marina Alta (AEHTMA) se celebra del 19 d'octubre al 12 de novembre amb una no...

El festival gastronòmic “Settembre Gastronomico” de la ciutat italiana de Parma ha dedicat el cap de setmana passat una jornada a la cuina de Dénia i la Marina Alta i al projecte de la Ciutat Creativa de la UNESCO, reconeixement que també té la capital de l...

La Comunitat Valenciana té alguns dels millors quiosquets, gelateries i terrasses per a gaudir de l'estiu a Espanya. Així ho assenyala la Guia Repsol que inclou en la seua llista a 31 establiments del territori, dels quals, 14 es troben a Alacant, 9 a València i 8 a Castell&o...

València es va convertir de nou en l'epicentre de la gastronomia mundial aquesta setmana amb la gala de la prestigiosa llista 'The World's 50 Best’ que es va celebrar en el Palau de les Arts. Quique Dacosta amb el restaurant que porta el seu nom ha arrasat en aquesta influent...

Tempura Bar (c. Diana, 4), amb la creació “Bon rotllet”, un caneló d’albergínia amb llagostí, bacallar i salsa de setes, ha sigut el guanyador de la vint-i-una edició de la Ruta de Tapes Dénia per votació dels participants. El res...

No hi ha estiu sense bes, però tampoc sense gelat. L'arribada de la primavera juntament amb els termòmetres fregant els 30 °C permeten contemplar com l'estiu s'acosta trucant a la porta. Un fet que només pot significar una cosa, els gelaters artesans posant-se a la feina ...

S’anunciava com una “explosió sensorial” i l’experiència no va deixar indiferent ningú. En els porxos del patí del Conservatori de Llíria, una orquestra. A l’esquerra, una cuina. Dalt una gran pantalla de vídeo. Tres elements...

L’Ajuntament de Dénia vol expressar la solidaritat, suport i afecte a les poblacions que han patit els efectes de l’assolador terratrèmol que ha sacsejat àmplies regions de Turquia i Síria. Dénia assumeix la declaració de la Federació E...

Les ciutats creatives de la UNESCO, Llíria i Dénia, participaran en la tercera edició del Festival d'Art & Gastronomia de València, FestIN. Els dos municipis oferiran un innovador esdeveniment que reunirà música i gastronomia. Un ensemble de v...

Grans i menuts s’han bolcat enguany en la celebració de la festa d’Halloween que organitza la Regidoria de Joventut de l’Ajuntament de Dénia. El públic ha respost de bona gana a les activitats preparades per a la vesprada-nit del 31 d’octubre, especial...

Les obres seleccionades en el concurs d’art urbà URBAJOVE, realitzat el 22 d’octubre passat en el marc del 2n Fòrum Jove Dénia, ja estan emplaçades a les parets de l’espai de Joventut de Dénia (eixida del túnel del castell). Els grafiter...

A la ciutat noruega de Bergen (Noruega) han fet aquest cap de setmana un tast de la tradició gastronòmica més arrelada de la Marina Alta. Saladures, embotits i ametles s’han repartit durant dos dies en l’estand de Dénia en el Matfestival, una de les trobade...

El restaurant de tres estreles michelin de Quique Dacosta a Dénia s'ha fet lloc entre els 50 millors del món. Un prestigiós rànquing que es va donar a conéixer durant la passada nit en una gala celebrada a Londres. Es tracta de l'únic restaurant d...