elperiodic.com
SELECCIONA IDIOMA
Castellano

Els majorals de Forcall encenen el forn medieval per a coure les pastes de la Santantonada

Els majorals de Forcall encenen el forn medieval per a coure les pastes de la Santantonada
    MÉS FOTOS
    Els majorals de Forcall encenen el forn medieval per a coure les pastes de la Santantonada - (foto 2)

    Forcall ja s'ha endinsat en els preparatius de la Santantonada, festa declarada Bé d'Interès Cultural. Després de talar el maio i les costelles que formaran l'estructura de la monumental foguera, els majorals de la festa continuen amb els preparatius. El passat dia 2 de gener els majorals van encendre el forn de la Vila. Es tracta del forn gòtic més antic d'Europa, del que ja existeix constància en el segle XIII. Amb l'encesa s'assegura que el pròxim dia 7 estiga a la temperatura adequada per a coure la coqueta i la rotlleta.

    Dissabte que ve dia 7 a la vesprada tindrà lloc la "pastà" de la coqueta en els dos forns del poble. L'activitat també estarà present en la muntanya, on es tallarà la llenya i malea amb la qual es vestirà la barraca que es prendrà foc el pròxim dia 13 a la nit.

    Els majorals de la festa han convidat a tot el poble a elaborar la coqueta. Per a rematar la jornada tindrà lloc l'orquestra Dakar.

    Pujar