El Xef Bosquet és el candidat a posicionar la província i Castelló Ruta de Sabor amb el trampolí dels seus més de 1,8 milions de seguidors en xarxes socials.
El reconegut cuiner influencer s'ha presentat a la convocatòria del Patronat Provincial d...
Noticies de Oci i Gastronomia
La 18 Fira de la Calderona i la 52 edició del Dia de la Cirera que se celebrarà els dies 25 i 26 de maig ja té cartell anunciador. El disseny guanyador és obra d’Andrea Casanya i Ángela Domingo que han presentat un treball de manera conjunta. El cartell t&...
Borriana ja fa olor de pólvora i el bar cultural que plena de vida El Pla cada setmana també calfa els motors per a les Falles de 2024.
I és que el Nautilus prepara un entrepà faller exclusiu per a la recta final de les festes josefinas, elaborat amb coent i pa...
L'Ajuntament d'Almassora ha presentat la XII Ruta de la Tapa, que arrancarà dijous que ve Sant, 28 de març, i s'allargarà durant tres caps de setmana fins al 14 d'abril. La regidora de Comerç, Silvana Rovira, ha sigut l'encarregada de presentar esta nova edició ...
Cancela Events de Sueca ha sigut el guanyador del VIII Concurs d’Espardenyà Valenciana d’Alzira, Francisco José García.
Com a guanyador, ha rebut un premi patrocinat per l'Ajuntament d'Alzira de 3.000 euros, seguit del restaurant Picanterra de Cullera, gua...
El foc és un dels símbols de les falles en la nit de la Cremà. En pocs minuts, els monuments fallers i els ninots són devorats per les flames. Es tracta de l'acte que posa punt i final a les Falles i simbiliza la renovació i el començament d'un nou cicle....
Amb motiu de les festes de la capital de la Plana, l'àrea de Turisme de l'Ajuntament de Peníscola, de la mà del Club de Producte Peníscola Gastronòmica i en col·laboració amb la Colla El Rei Barbut, ha protagonitzat un espectacle de cuina en direct...
XIRINGUITOS PLATJA NULES
L’Ajuntament de Nules ha tret la concessió de quatre espais de les platges amb categoria de bar-restaurant per als mesos d’estiu. En concret, es tracta de la licitació de diferents xiringuitos per a desenvolupar aquesta activitat en les platges de les Marines i de l&rsqu...
La directora general d’Emprenedoria i Internacionalització, Ester Olivas, ha viatjat al Japó per a participar en la promoció de la Comunitat Valenciana en el mercat nipó i per a donar suport a les empreses agroalimentàries valencianes presents en la fira F...
La Regidoria de Turisme, encapçalada per Mercedes García, ha fet entrega dels premis a les millors creacions de les jornades gastronòmiques de Carnaval de Tapa en Tapa. Recordem que el concurs s'ha realitzat amb les valoracions dels comensals, que almenys, van degustar sis de...
El Mercat Municipal ha acollit la jornada Sabors de Mar organitzada pel Punt Nàutic del Creama i la regidoria de Dinamització Econòmica de l'Ajuntament amb la finalitat de posar en valor el producte fresc de la badia i en particular el peix que diàriament porten ...
L'Ajuntament de Sueca, a través de la Regidoria de Joventut, ha presentat la nova Programació Oci i Joventut prevista per al mes de març. Per a la regidora de Joventut, Gema Navarro, “resulta molt satisfactori poder oferir a la població més jove del municipi una sèrie d'activitats i tallers a fi d'afavorir el seu benestar i contribuir a la socialització i a un oci responsable”.
En primer lloc, el Casal Jove acull, fins al pròxim dia 7 de març, una exposició fotogràfica que recorre els seus 10 an...
El diumenge 10 de març, la plaça del Regne acollirà la Festa de l’Espardenyà d’Alzira que inclou el que serà el VIII Concurs Nacional que porta el nom de Francisco José García, impulsor de la recuperació d’esta recepta. Com...
Turisme Vinaròs va participar el passat cap de setmana en el Fòrum de Treball de Saborea España que es va celebrar a Saragossa, amb èxit d’assistència per part de les destinacions que formen part de la marca. Durant la trobada es va comptar amb la particip...
Posseir un cuiner o cuinera de renom i utilitzar tècniques innovadores són els dos factors que més valoren els consumidors dels restaurants de luxe, segons un estudi publicat a l’International Journal of Gastronomy and Food Science en què han participat Javi...
Esmorzar continuarà sent una experiència única durant este mes. La regidoria de comerç ha decidit prorrogar la ruta de l'esmorzaret del millor pa del món "Entre pa i borreguet fins al 31 de març. Des de la regidoria s’ ha volgut recollir la petici&o...
Un any més, el Concurs Gastronòmic de la Carxofa, organitzat pel Centre Integrat Públic de Formació Professional (CIPFP) de Benicarló, ha reunit a estudiants de cicles formatius de cuina i sala de diferents centres educatius de la Comunitat Valenciana i Cataluny...
El pròxim dissabte, 24 de febrer, Nules albergarà el Sopar de Gala i Festa de la Majoria d’Edat amb el qual l’ajuntament vol celebrar aquesta efemèrides tan significativa a la vida d’una persona.
De fet, és el segon any que s’organitza a...
Le Cordon Bleu Madrid ha publicat hui la llista dels 10 finalistes del XII Premi Promeses de l'alta cuina que s'enfrontaran en la gran final el pròxim 16 d'abril en la seu de Le Cordon Bleu Madrid, en la Universitat Francesc de Vitòria. Els seleccionats, de 8 províncies espan...
La XXXI Festa de la Carxofa es prepara per a dir adéu a una de les edicions més multitudinàries dels últims anys. I ho farà amb la Torrada Popular de carxofes que tindrà lloc aquest dissabte a partir de les 19.00 hores, on es torraran 1.500 quilos de carx...
La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, ha enaltit el patrimoni culinari de la província i ha celebrat el reconeixement de L'Olla de la Plana a la marca gastronòmica Castelló Ruta de Sabor.
La primera presidenta de la Dipu...
El Mercat Municipal de Xàbia acull el pròxim 5 de març la jornada “Sabors de la Mar” impulsada pel Punt Nàutic del Creama juntament amb la regidoria de Dinamització Econòmica, i que pretén divulgar els productes de la mar i especialment...
VI JORNADES DELS PLATS DE CULLERA
La Confederació d'Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), en la col·laboració de Turisme Comunitat Valenciana han posat en marxa un any més les “Jornades dels Plats de Cullera – Edició Setmana Santa”, amb les quals pretenen...
Aquest matí la regidora de Turisme, Mercedes García, acompanyada per la presidenta de Vinaròs Gastronòmic, Dolors Castell, ha presentat les XVI Jornades de la Cuina de la Galera, que se celebraran del 19 al febrer al 10 de març. En aquesta edició particip...
L'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, la regidora de Comerç, María José García Roselló, el director de l'Oficina de la Innovació i la Creativitat de Dénia, Floren Terrades i el director de Sapristi-Decom, Alfred Pavía, han presentat est...
El Patronat de Turisme de l'Ajuntament de Castelló ha presentat la Ruta del Carajillo, un nou esdeveniment culinari que se celebrarà del 15 de febrer al 25 de maig amb la finalitat de posar en valor aquest emblemàtic producte de la capital de Plana. L'acte ha comptat amb la p...
Per primera vegada es buscarà un finalista per al Concurs La Millor Rosta del Món a la ciutat de València. Este dissabte es vol trobar al cuiner aficionat i al xef professional valencià més excel·lents a l'hora de fregir i presentar la deliciosa cansalada...
La Tinent Alcalde del Gau, Ester Giner i la regidora de Turisme, Arantxa Miralles, promocionen les XIII Jornades Gastronòmiques de la Galera, un esdeveniment que des del passat 26 de gener fins al pròxim 25 de febrer reunix en 12 restaurants del Grau de Castelló els millors p...
Els amants de la bona taula podran gaudir els dies 2, 3 i 4 de febrer de la proposta que ofereix El Cantó del Palasiet amb les seues jornades gastronòmiques “Fogones de Cantabria”.
La passió del xef són els seus productes autòc...
Benicarló es prepara per a viure els actes centrals de la XXXI Festa de la Carxofa, un esdeveniment que ja és un dels grans referents gastronòmics de la Comunitat Valenciana i que cada any atrau milers de visitants interessats per les múltiples possibilitats gastron&og...
La Villa de El Toro va portar ahir fins a València el potencial del seu or negre. La tòfona, que cultiva esta xicoteta localitat de la comarca de l'Alt Palància des de fa més de 70 anys, va inundar de sabor el GastroMercat d'El Corte Inglés de Colón per a...