L'oli d'oliva, més or líquid que mai, puja el seu preu un 62,3% en un any
Consulta tots els productes que van augmentar el seu preu respecte l'any passat
L'oli d'oliva és un dels productes més antics de l'arc mediterrani i amb grans propietats beneficioses i curatives, fins i tot s'associava als déus i el cultiu d'olivera era signe de pau i prosperitat.
De fet, sempre s'ha parlat de l'oli d'oliva com l'or líquid i forma part també de la dieta mediterrània i és una herència dels nostres avantpassats.
Hui aquest or líquid és més or que mai. En les últimes setmanes estem assistint al constant augment del preu d'aquest producte que, com els explicava elperiodic.com, no ha repercutit en el preu que cobra l'agricultor.
Un estudi elaborat per NIQ assenyala que l'oli d'oliva va elevar la seua va prear un 62,3% el mes d'agost passat respecte l'any anterior. Així, el verge extra es va encarir un 60,1% i el verge un 61,8%. Menys sort té l'oli de gira-sol el preu del qual s'ha vist reduït en un 39,9%.
Però no sols és l'oli d'oliva el producte que ha vist elevat el seu preu. També el sucre que ha augmentat un 33,4% respecte l'any anterior; les verdures o l'arròs el van fer un 22,2%.
Els aliments infantils, per part seua, van créixer un 19,6%, la parafarmàcia de gran consum un 19,1%, el formatge tradicional un 15,7%, les conserves vegetals un 14,2% i els gelats i els cereals per al desdejuni van pujar un 14,2%.
D'aquesta manera, el preu de la cistella de la compra s'ha encarit un 12% el mes d'agost passat respecte l'any anterior.
