La Universitat d’Alacant presenta aquesta vesprada en Dénia Gasterra, el Centre de Gastronomia del Mediterrani

Avui dilluns, 28 de maig de 2018, la Universitat d'Alacant presenta en Dénia Gasterra, el Centre de Gastronomia del Mediterrani. Un projecte que naix amb el suport de la Generalitat Valenciana a través l'Agència Valenciana de Turisme i l'Ajuntament de Dénia.

Gasterra forma part del projecte de Gastronomia UA i el seu objectiu és materialitzar una sèrie d'aliances estratègiques i necessàries per a fer créixer el sector de la gastronomia, considerat essencial per a la província i que suposa, amb el turisme i l'agroalimentació, el 25 per cent del producte interior brut espanyol.

Hi intervindran el rector de la Universitat d'Alacant, Manuel Palomar, el secretari autonòmic de l'Agència Valenciana de Turisme, Francesc Colomer, l'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, i el president de la naviliera Baleària, Adolfo Utor.

L'acte es retransmetrà per streaming:

https://si.ua.es/va/videostreaming/gasterra.html