Recepció a un grup d’alumnat de l’Escola d’Hostaleria de Lió
L’alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, ha donat hui la benvinguda al grup integrat per 22 alumnes i dos professors de l’Escola d`Hostaleria de Lió (França), que van arribar ahir a Dénia per a fer una estada d’un mes i realitzar pràctiques laborals en hotels i establiments d’hostaleria de la ciutat i d’altres poblacions de la Marina Alta.
El grup participa en un programa europeu Erasmus que l’escola lionesa desenvolupa amb l’institut denier Maria Ibars. El seu director, Josep Antoni Server, i el coordinador del programa al Maria Ibars, Vicent Almela, hi han assistit també a la trobada que ha tingut lloc a la Sala de Plens del consistori. També hi ha participat el director de l’Oficina de la Innovació i la Creativitat, Floren Terrades.
L’alumnat que ha viatjat a Dénia cursa l’especialitat de servei de cuina i neteja. A més de les pràctiques en els establiments hostalers, els han programat activitats culturals i lúdiques com la visita al Mercat Municipal i al castell de Dénia que tenen previst fer dilluns que ve o una excursió a les bodegues de Xaló.
Els joves van arribar ahir i es quedaran fins al 15 d’abril. La visita estava inicialment prevista fa dos anys, però la pandèmia ha obligat a ajornar-la fins ara.
