El cremaet també té la seua versió a Itàlia
El licor ‘Moretta’ és originari de Fano i es tracta d'una beguda forta que es beu com a digestiu o per a calfar
La gastronomia de la Comunitat Valenciana és reconeguda i coneguda internacionalment. A la paella, la fideuá, els fartons o l'orxata, se li suma el cremaet o cigaló, una beguda a base de café, rom, sucre o mel, corfa de llima i canyella.
De fet, el cigaló és les postres del ‘esmorzar’ i és que no hi ha eixida amb amics que es pree que no acabe amb un potent cremaet, que precisa d'una tècnica calculada per a fer les delícies dels paladars més exquisits.
Però el cremaet sembla tindre la seua versió a Itàlia.
Un usuari de Twitter ha compartit una imatge amb la ‘Moretta di Fano’, una publicitat del que podria ser el cremaet italià.
I és que la ‘moretta’ és un café calent típic de Fano, a la província de Pesaro i Urbino (Itàlia) i és popular en les zones de pesca prop de la costa. Es tracta d'una beguda forta i dolç, que generalment es beu després dels menjars com a digestiu, o s'usa com a beguda calenta en les vesprades fredes.
Açò és que sembla? pic.twitter.com/yS7Mvsf73e
— Refelet el ceguet (@Refelet) October 4, 2022
