La cooperativa valenciana Consum dispara les seues vendes més d'un 8%

La Cooperativa Consum ha crescut les seues vendes un 8,45% l'any 2018. En total, la coperativa valenciana ha facturat 2.731,6 milions d'euros aquest passat any, un 3% per damunt de la mitjana de sector. Així ho ha donat a conéixer aquest matí Juan Luis Durich, el seu director general, en la roda de premsa de presentació de resultats.

“En Consum no comprem, coomprem. No som una cadena més, som una cooperativa en la qual repartim els resultats de forma solidària entre tots els socis”, ha indicat Durich. I és que, els socis treballadors són propietaris de la Cooperativa i entre ells es reparteixen els beneficis: 28,4 milions d'euros, uns 2.092 per soci.

Més dades destacades de 2018 de Consum: s'han contractat 999 treballadors -fins a aconseguir una plantilla de 15.363- i s'han obert 40 nous supermercats -14 propis i 26 franquícies charter-, tendència que seguirà aquest 2019 amb l'obertura de 44 supermercats més, 15 propis i 29 charter. En la Comunitat Valenciana obrirà 16, a Catalunya 12, a Castella-la Manxa 9, 3 a Andalusia , 2 a Múrcia i 2 a Aragó.

A més, enguany ha sigut en el qual més s'ha invertit en els últims cinc anys 149,3 milions d'euros. Aquesta inversió ha anat destinada a l'obertura dels supermercats però també a la millora de la xarxa comercial, amb reformes i ampliacions, a ala adequació de les instal·lacions logístiques a València així com a processos d'innovació i digitalització.

Pendent està la consolidació del model de venda online. Encara que s'han triplicat les vendes per internet fins als 20 milions, continuen havent-hi pocs ingressos en aquest sector: "La compra per internet és entre un 5 i un 6% més cara que la compra en el supermercat", assegura Durich. Així i tot, no es tracta d'una xifra representativa ja que és sol el 2% de la compra total. 

Compromís amb la igualtat i la conciliació

Al febrer de 2018, la Cooperativa va aplicar un augment salarial del 1,5% que va afectar 14.000 treballadors, amb una inversió de més de 4,5 milions d'euros. Els ingressos mitjans del personal operatiu soci ascendeixen a 1.531 € bruts mensuals. A més, a l'octubre de 2018 la Cooperativa va posar en marxa el seu III Pla d'Igualtat 2018-2022 amb el compromís de reduir un 20% la bretxa salarial entre dones i homes en els pròxims 5 anys. Les dones representen el 60% de la direcció dels supermercats i el 30% dels llocs executius i el passat exercici 2 de cada 3 persones promocionades en Consum van ser dones: 268 dels 416.

La Cooperativa va invertir 8,7 milions d'euros en conciliació, un milió més que en 2017, la qual cosa representa 566 euros per treballador. A més, al juliol de 2018 va ampliar a 7 setmanes el permís de paternitat retribuït per naixement, adopció o acolliment, mesura que, actualment, ha tornat a ampliar a 10 setmanes, ja que l'objectiu és establir dues setmanes més del que estipula la llei fins que tots dos permisos, el de maternitat i paternitat, s'equiparen.

Així mateix, va tornar a obtindre el certificat Top Employers, per sisé any consecutiu, com una de les millors empreses per a treballar a Espanya i és l'única empresa de distribució amb el certificat d'Empresa Familiarment Responsable. Gràcies al Pla de Conciliació, la Cooperativa ha augmentat la seua productivitat un 8%, reduint la rotació un 18% en l'últim any.

Objectiu: envasos sostenibles

Consum ha invertit 10,9 milions d'euros en matèria mediambiental. L'objectiu, reduir la petjada de carboni -l'ha aconseguit en un 21,6% des de 2015- mitjançant la incorporació de gasos refrigerants de temperatura negativa, alimentada amb CO2 en les noves obertures i supermercats ecoeficients. A més, és l'única empresa de distribució que compta amb verificació externa de la seua petjada de carboni i certificació i registre de la mateixa pel Ministeri d'Agricultura. De fet, actualment, el 100% dels supermercats Consum són ecoeficients.

En 2018, ha continuat millorant el Projecte Abocat Zero en totes les seues plataformes, valorant el 100% dels residus d'envasos, contenidors i paletes reutilitzables que procedeixen de les plataformes i supermercats. A més, per primera vegada, s'ha pogut valorar el producte orgànic i el combustible sòlid recuperat (CSR) procedent de les plataformes.

Consum aposta per la reducció progressiva dels plàstics i la seua substitució per materials reciclats i reciclables amb menor impacte ambiental. La Cooperativa també està eliminant progressivament els gots, plats, coberts i palletes de plàstic d'un sol ús, substituint-los per altres compostables, biodegradables i/o reutilitzables. Això suposarà que Consum deixarà de posar en el mercat unes 344 tones de plàstic a l'any.