Comencen a Vinaròs les X Jornades de la Cuina de la Fideuada
Entre el 5 i el 28 de maig Vinaròs celebra una nova edició de les ja tradicionals Jornades de la Cuina de la Fideuada, que enguany arriben, de fet, el seu desè aniversari.
Durant la presentació aquest matí al passeig marítim, el regidor de Turisme, Domènec Fontanet, ha explicat que durant aquest esdeveniment set restaurants de la localitat oferiran menús especials, amb diverses receptes de fideuada com a plat estrella.
Aquests menús tindran un preu d'entre 28 i 29 euros i es podran degustar plats com la fideuada negra amb calamarsons, la fideuada amb ortigues de mar, la fideuada del senyoret o amb carxofes, brots d'alls tendres i cloïsses, tal com ha explicat el xef Rafel Lo Cristalero en representació dels restaurants participants.
A més, el regidor ha indicat que aquest any s'han organitzat en el marc d'aquestes jornades "dues visites guiades, que es realitzaran els dissabtes del 20 i del 27 de maig, de 10:00 a 13:00 hores. Aquestes seran a les oliveres mil·lenàries i al Mercat de Vinaròs".
El preu de cada tiquet, que inclou transport en autobús des de Vinaròs i degustació de productes típics de la zona, és de 5 euros per adult i de 2,5 euros per a menors de 7 a 12 anys. Els menors de 7 anys no hauran de pagar res. Els interessats en assistir a aquest esdeveniment poden informar-se i fer la reserva de places a la Tourist Info de Vinaròs.
L'alcalde de Vinaròs, Enric Pla, ha tancat aquest acte de presentació agraint a tots els restaurants que formen part d'aquestes jornades i animant als ciutadans, tant locals com visitants, a participar en aquestes jornades gastronòmiques.
