19 de gener de 2020 19/1/20

Universitat Politècnica de València

Universitat Politècnica de València
NOTICIES
El menú emocional revoluciona l'alta cuina

El menú emocional revoluciona l'alta cuina

VALENCIA | SOCIETAT
l vi emociona fins a un 22% més si el presenta el sommelier i el menjar servit en plats especials “sap millor” -emociona un 6% més respecte als emplatats convencionals. Són només dos de les conclusions d'un estudi que han desenvolupat investigadors del camp...
Els valencians del Dakar, una història de superació
DAKAR 2020

Els valencians del Dakar, una història de superació

VALENCIA | ESPORTS
Va ser un autèntic enamorament sobtat. Jordi Company va acudir aL ral·li Baja Aragón, l'anomenat Dakar espanyol, i va llegir en una furgoneta la inscripció "Un diabètic al Dakar". En aquell moment, Jordi estudiava segon curs de Grau en Comunicació Audiovi...
Pujar