El Camp de Morvedre celebra les seues II Jornades Gastronòmiques posant en valor el producte local
Del 18 de setembre al 8 d'octubre la gastronomia local pren un nou impuls, una vegada més, en les II Jornades Gastronòmiques del Camp de Morvedre davall el nom "Del camp a la taula"
Les II Jornades Gastronòmiques del Camp de Morvedre oferixen i promocionen la riquesa culinària de la zona i el seu compromís amb els productes locals i de proximitat davall el títol "Del camp a la taula". Les jornades estan organitzades per la regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Sagunt a través del Pla de Dinamització i Governança Turística del Camp de Morvedre, que compta amb el finançament de Turisme Comunitat Valenciana i la Diputació de València. Començaran el 18 de setembre i finalitzaran el 8 d'octubre.
Segons la regidora de Turisme de l'Ajuntament de Sagunt, Natalia Antonino, «després de l'èxit de les primeres jornades gastronòmiques del Camp de Morvedre enguany tornem a promoure esta iniciativa, ja que complementa la gran oferta que oferix la comarca i que cada vegada descobrixen més turistes».
Durant 21 dies plens de sabor i tradició, els amants de la bona cuina tindran l'oportunitat d'explorar els sabors més autèntics. Set restaurants destacats participaran en estes jornades, oferint als comensals l'oportunitat de degustar menús especialment dissenyats entorn del producte local. Amb un preu fix de 30 euros, estos menús capturen l'essència dels ingredients autòctons i ressalten la riquesa gastronòmica única del Camp de Morvedre.
Els restaurants participants que contribuiran a esta experiència són: Caliza Pool Bar, Cyrus Dad, Gastro Cyrus, Restaurant Cabo Sur i Teide Restaurant al Port de Sagunt; Restaurant Le Fou a Sagunt; i Restaurant Torres Torres a la localitat de Torres Torres. Cadascuna de les propostes posa en la taula la seua interpretació única de la cuina local.
Esta activitat per a celebrar la identitat culinària de la comarca i gaudir d'una experiència gastronòmica és l'ocasió perfecta per a conéixer el producte de proximitat i expandir la passió culinària.
Per a més informació sobre les II Jornades Gastronòmica del Camp de Morvedre "Del camp a la taula" i dels menús que oferix cada restaurant, pot visitar-se la pàgina web www.morvedreturismo.es.
