Intercanvi d'experiències turístiques

Durant els dies 20 i 21 de juliol, el Consorci de la Ribera va organitzar el primer intercanvi d’experiències turístiques d’àmbit europeu del projecte Escape2 del programa Erasmus+ de la Unió Europea. En aquest projecte participen 9 socis d’Espanya, Itàlia, Romania, Grècia, Eslovàquia, Bulgària, Turquia, Irlanda i Portugal.

En aquest esdeveniment s’exposaren els resultats obtinguts fins al moment de l’inventari de recursos turístics en les diferents zones rurals amb l’objectiu de promoure una estratègia comú per a potenciar el turisme en zones rurals amb similars característiques.

Així mateix, durant la jornada s’explicaren els ingredients locals de diferents plats típics i es va cuinar una de les receptes del concurs internacional de paelles de Sueca a través d’un showcooking dirigit pel xef Adolfo Cuquerella, del restaurant La Granja de Sueca.