Menjars familiars: Quines restriccions hi haurà aquest Nadal en els bars i restaurants?

El Consell Interterritorial va acordar aquest dimecres les mesures per a limitar la mobilitat i les reunions socials i familiars aquest nadal marcat per la pandèmia. Unes restriccions que, segons el Ministre Salvador Illa, són de obligat compliment . A

ixí, el responsable de Sanitat assenyalava que durant els dies 24, 25 i 31 de desembre i 1 de gener les reunions familiars es restringeixen a un màxim de 10 persones, xiquets inclosos, d'un mateix grup de convivència encara que, Salvador Illa, obri la porta a la possibilitat de reunions amb “familiars i afins”.

Podrem reunir-nos en restaurants per a celebrar els tradicionals menjars amb amics o familiars? Segons el document d'Actuacions de Resposta Coordinada per al control de la transmissió de COVID-19, els establiments hostalers seguiran les normes d'aforament i prevenció, així com la resta de restriccions vigents en cada comunitat i ciutat autònoma. En particular, a l'interior, s'especifica que es garantirà una adequada ventilació natural o mecànica.

Es recomana també reforçar el missatge de fer ús de la màscara quan no s'estiga menjant ni bevent i evitar menjar del mateix plat.

En coordinació amb les entitats locals, es recomana, en tot cas, afavorir un major ús de la via pública a l'aire lliure de manera que hi haja més espais disponibles per a la ciutadania, així com per a la realització d'esdeveniments culturals, activitats per a la infància o per a l'hostaleria i el comerç, respectant sempre el que es disposa anteriorment en relació amb la celebració d'esdeveniments nadalencs amb elevada afluència de públic. Cal destacar, això sí, que es prohibeix menjar i beure en la via pública a excepció dels espais condicionats per a això.

En la Comunitat Valenciana, el consum a l'interior del local no podrà superar un terç de l'aforament i a les terrasses, la meitat. No es permeten els bufettes ni els self service, tal com va determinar.

Tampoc es permet el consum col·lectiu o en grup, de begudes al carrer o en espais públics alié als establiments d'hostaleria o similars. En els bars i restaurants tampoc podran acollir concerts, karaokes o actuacions d'aquest tipus.

Tot això va quedar establit en la resolució del 6 de novembre de 2020, de la consellera de Sanitat Universal i Salut Pública, per la qual es van acordar mesures addicionals extraordinàries en la Comunitat Valenciana, a conseqüència de la situació de crisi sanitària ocasionada per la Covid-19.