Compromís proposa al Govern central regular el cultiu i ampliar la comercialització de l'estèvia
La coalició destaca els avantatges de la planta en el sector agrícola ja que "millora la fertilitat del sòl i accelera el cicle dels cultius"
El diputat de Compromís al Congrés, Enric Bataller, ha reclamat al Govern central regular el cultiu de l'estèvia mitjançant una legislació pròpia que permeta ampliar i promoure la comercialització de l'estèvia a Espanya com ja passa en altres països europeus com França o Alemanya. Aquesta proposta, que ja va ser defensada a Les Corts per la diputada autonòmica Belén Barchero, persegueix convertir el cultiu en fresc de l'estèvia en una oportunitat per a l'agricultura de la conca mediterrània i el sector agroalimentari.
Malgrat els seus múltiples beneficis, la legislació europea només autoritza l'ús dels glicòsids d'esteviol -un dels components de la planta- com a additiu alimentari i prohibeix la comercialització del full sense processar. La Unió Europea al·lega que la restricció es deu al fet que l'estèvia ha de passar per un exhaustiu procés fins provar la seua total innocuïtat. No obstant això, els productors acusen del bloqueig a les pressions de la indústria sucrera i farmacèutica.
Experts en la matèria asseguren que l'estèvia és un edulcorant d'ús estès en països com Uruguai o el Japó sense que haja suposat cap perjudici per a la salut. Argumenten a més la seua capacitat provada per estimular la producció natural d'insulina, així com per millorar les collites. En aquest sentit, la coalició destaca els avantatges de la planta en el sector agrícola, ja que "millora la fertilitat del sòl i accelera el cicle dels cultius".
Un altre dels avantatges d'aquest edulcorant zero calories és que suposa una alternativa saludable al sucre. L'Organització Mundial de la Salut (OMS) alerta sobre la incidència del sucre en l'increment de la diabetis i l'obesitat i restringeix el seu consum a 25 grams, l'equivalent a 6 culleradetes de cafè, al dia.
