22 de novembre de 2019 22/11/19

Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019

Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019 - (foto 1)
    MÉS FOTOS
    Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019 - (foto 2)
    Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019 - (foto 3)
    Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019 - (foto 4)

    Amb l'arribada del mes de setembre Catarroja obri les seues portes a les jornades més festives de l'any, les seues Festes Majors. Unes setmanes en les quals la gastronomia popular, amb l'imprescindible concurs d'all i pebre; les tradicions més arrelades, com la Festa de la Sega de l’Arròs o els actes en honor al Crist de la Pietat i Sant Miquel; al costat de la música, ingredient fonamental en tota celebració popular, són els principals protagonistes.

    Des de l'Ajuntament de Catarroja s'ha realitzat un gran esforç per a elaborar un programa de festejos participatiu i obert a la ciutadania. Unes festes on les associacions municipals cobren una especial rellevància i són fonamentals per al desenvolupament d'aquestes. Des del 14 al 29 de setembre la imatge de Catarroja com a municipi que impulsa les tradicions valencianes a través de jornades festives i inclusives serà un fet.

    Moros i cristians

    Un dels punts forts del programa serà el Dia de les Ambaixades, que enguany, demostrarà amb orgull haver sigut reconeguda com a festivitat d'interés turístic local. La Festivitat dels Moros i Cristians de Catarroja, una de les més destacades de tota la comarca, servirà de punt d'inici de les celebracions, el dissabte 14 de setembre.

    Les diferents ‘filaes’ del municipi lluiran les seues millors gales per a oferir, durant tota la vesprada del dissabte un espectacle que tindrà el seu punt neuràlgic en la Plaça del Mercat amb la representació de la conquesta del Castell.

    El dissabte 21 serà el moment àlgid de la Festa de Moros i Cristians amb el Dia de l'Entrada. L'entorn i interior del mercat serà una festa, per la qual cosa els establiments de restauració oferiran tapes i beguda a preus populars i comptaran amb ambientació especial com a preludi a la desfilada que tindrà lloc una vegada entrada la nit.

    La festa de les persones majors

    Un altre moment especial de les festes coincidirà amb l'homenatge a les persones majors. Un moment pensat per als catarrogins de major edat que tindrà una animació especial, la del presentador i humorista Eugeni Alemany. El còmic de Sueca amenitzarà la jornada vespertina que comptarà amb música i ball per als participants.

    Gastronomia com a principal protagonista

    El 21 de setembre arriba un dels moments més destacats del programa i que més èxit té en la població de Catarroja i voltants, el XLIX Concurs de Allipebre. Es tracta de demostrar qui realitza el millor guisat d'aquest plat autòcton de Catarroja seguint els paràmetres que marca la tradició.

    També es convida al públic assistent que deguste un dels grans plats que ens ofereix la gastronomia valenciana i que podran gaudir en la carpa que s'instal·larà en el recinte on es realitzarà el certamen, el Port de Catarroja. L'organització, conscienciada amb el medi ambient i per una Albufera lliure de plàstics convida als comensals a portar els seus recipients reutilitzables de casa.

    La Festa de la Sega del Arròs

    Dins dels punts forts de les celebracions a Catarroja es troba la Festa de la Sega de l’Arros organitzada en col·laboració amb la DO Arròs de València. Una jornada que tindrà lloc en el Port de Catarroja en el matí del diumenge 22 de setembre.

    La Festa de la Sega de l'Arròs és un homenatge a la tradició arrossera valenciana on els assistents podran gaudir de degustacions de plats d'arròs, així com poder contemplar com treballaven tradicionalment els segadors i escoltar el Cants de Batre amb els quals amenitzaven el seu treball. Així mateix s'entregarà el premi segador d'honor i es realitzarà un concurs de perxa, amb el qual les noves generacions podran mostrar la seua perícia en la navegació tradicional per l'Albufera.

    Música, tradició i molt més

    Les festes majors de Catarroja comptaran, com no podria ser d'una altra forma, amb la música com a protagonista. En l'apartat contemporani el grup Bombai, número u en les principals llistes d'èxits oferiran un concert gratuït en la Plaça Major el divendres 27 a les 23 hores. D'altra banda L’Artesana realitzarà el seu tradicional concert de festes i la Unió Musical repetirà en l'organització del festival de bandes.

    Els actes més tradicionals com l'emocionant Cant de la Carxofa o la processó en honor al patró, Sant Miquel, posaran el punt religiós a les celebracions.

    Finalment, pensat en els més xicotets, la regidoria de festes ha preparat diverses activitats com la Catarroja Race Kids, una divertida carrera d'obstacles per a xiquets i xiquetes de 6 i 12 anys, les clàssiques jornades de jocs tradicionals o l'esperada cavalcada, que tindrà lloc el dissabte 28, pel recorregut tradicional.

    “Per unes festes participatives”

    Per la seua part Miquel Verdeguer, regidor de festes, s'estrena en aquesta comesa “amb la il·lusió d'haver elaborat un programa integrador i participatiu”. Així mateix, Verdeguer anima “a la societat de Catarroja a eixir al carrer i gaudir d'unes festes que ens fan recuperar les nostres tradicions i serveixen per a gaudir al carrer al costat dels veïns i visitants”.

    ocultar
    Gastronomia, tradició i música, els tres ingredients principals de les festes de Catarroja 2019
    Pujar