La VI Fira de la tomata de penjar aconsegueix rècord de vendes tot i la pluja

La pluja i la tempesta no han impedit que Alcalà de Xivert tanque la sisena edició de la Fira de la Tomata de Penjar amb rècord de vendes. Segons quantifiquen els productors locals que exposaven directament a la fira, s'han venut 4.000 quilos de tomata de penjar, superant les xifres de les anteriors edicions. La regidora de Cultura, Maria Agut, ha insistit que "cada any, es ven més tomata, el que ens confirma que el producte és cada vegada més apreciat i que s'ha convertit en el principal atractiu de la fira ja que, encara que la oferta és variada, la venda del nostre producte més emblemàtic és el més destacat ".

Els actes del matí s'han celebrat sense problemes, destacant el showcooking però, a partir de les 15.30 hores aproximadament, la forta tromba d'aigua caiguda sobre Alcalà de Xivert, ha impedit que se seguira celebrant la fira, per la qual cosa s'ha suspès junt amb els actes previstos per a la tarda -diversos showcookings a càrrec de cuiners professionals-.

Durant el cap de setmana, els tastos i showcookings en què s'han explicat les propietats i aplicacions de la tomata de penjar a la cuina i les visites al campanar i església de la localitat han centrat també l'interès dels assistents a la fira. Restaurants d'Alcalà i Alcossebre han ofert menús temàtics amb tomata de penjar.