Café París i Mesón El Churret guanyen el premi a la millor tapa a la V Ruta Gastronòmica del Caragol
Café París i Mesón El Churret han resultat guanyadors, per votació popular, del premi a la millor tapa a la V Ruta Gastronòmica del Caragol. Els dos establiments, que han empatat en nombre de vots, se sumen al Mesón María com a dobles guanyadors, sent els únics tres que han resultat els més votats en dues edicions de la Ruta.
En la present edició, que es va celebrar del 22 d'agost al 3 de setembre- durant les Festes del Crist 2016-, s'ha registrat un increment en la participació d'un 13% respecte a 2015, arreplegant-se un total de 251vots. “Açò posa de manifest el creixent interès que desperta la iniciativa”, expliquen des de l'organització, destacant que “s'ha complit amb el doble l'objectiu de donar a conèixer aquesta tradició alcorina i fomentar la participació”.
A més de l'increment en la participació, en aquesta edició s'ha registrat també un rècord en el nombre d'establiments inscrits, un total de 33. Així mateix, cal destacar el volum total de caragols degustats, que ha superat les 2 tones, segons les dades proporcionades pels propis participants.
L'acte de lliurament del guardó tindrà lloc a la pròxima Fira del Mussol, el diumenge 16 d'octubre, en la qual els assistents tindran l'oportunitat de degustar els caragols més valorats a l'edició.
De cara al futur, s'està treballant ja en l'edició de 2017, en la qual s'introduiran algunes novetats “per fer encara més atractiva i variada aquesta singular Ruta Gastronòmica del Caragol”.
