Noticias de Turismo en Alicante

El documental sobre La Marjal Pego-Oliva de la UA, seleccionado por el Festival de Cine Gastrocinema

El documental titulado “La Marjal de Pego-Oliva” realizado por el Taller de Imagen de la Fundación General Universidad de Alicante ha sido seleccionado por en el festival de cine “Gastrocinema Alicante 2021”. Se proyectará el viernes 29 de octu...

"Alicante Ciudad del Arroz” vuelve a Madrid

El Patronato Municipal de Turismo, dirigido por la vicealcaldesa Mari Carmen Sánchez, llevará del 19 al 21 de octubre la marca “Alicante Ciudad del Arroz” a la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa, la 34º edición ...

La Universidad de Alicante proyecta el documental sobre gastronomía ‘Alicante. Herencia Mediterránea’ de la Diputación

La cinemateca del Centro Cultural de Alicante acoge mañana lunes 18 de octubre a las 19:00 horas la proyección del documental ‘Alicante. Herencia Mediterránea. Paisajes infinitos en el plato’, un trabajo producido por el Departame...

La Universidad de Alicante analiza el futuro de la investigación y la formación culinaria tras la pandemia

Bajo el título “Retos gastronómicos de la era post-covid”, la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante reúne, en la IV Jornada de Estudios Interdisciplinares sobre Gastronomía, al know how de la...

El Consell colabora con la Cámara de Comercio de Alicante para impulsar la promoción del producto turístico y gastronómico

El Consell ha autorizado la suscripción del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Alicante para apoyar a la promoción del producto turístico y gastronómico durante 2021. En concreto, mediante este convenio, Turisme Comunitat Valenciana destina 60.000 euros a la Cámara de Comercio de Alicante por la organización del congreso gastronómico que se llevó a cabo en el marco de Alicante Gastronómica 2021, celebrado el pasado me...

Alicante amplia su promoción turística internacional a través de mercados especializados

El Patronato Municipal de Turismo y Playas de Alicante está participando durante este mes de octubre en varios "Fam Trips"- viajes dirigidos a profesionales del sector de agencias- y "Press Trips” -destinado a medios de comunicaci&oa...

El Museo de Aguas de Alicante acoge una exposición de Aurelio Ayela dentro de su II Ciclo de Arte y Medioambiente

El Museo de Aguas ha acogido esta mañana la presentación de la exposición “Hipogea. El hueco interior” de Aurelio Ayela. El II Ciclo de Arte y Medioambiente organizado por Aguas de Alicante es el marco para esta exhibición del artista alicantino, que se ina...

Alicante quiere que su Semana Santa sea declarada de Interés Turístico Nacional

El alcalde de Alicante, Luis Barcala, ha reivindicado esta mañana los aspectos religiosos y turísticos de la Semana Santa de Alicante al acompañar al Consejo Rector de la Junta Mayor de Hermandades y Cofradías, presidido por Al...

La apuesta del MARQ por la integración y la accesibilidad recibe el Premi Turisme Comunitat Valenciana

La vicepresidenta y diputada de Cultura, Julia Parra, ha recogido esta mañana en el Palau de la Generalitat el Premi Turisme Comunitat Valenciana, concedido al MARQ en la modalidad de ‘turismo inclusivo’ por su contribución a la implantación de la integració...

La Cátedra Carmencita de la Universidad de Alicante analiza la innovación, sostenibilidad e impacto social de la Gastronomía en una mesa redonda on line

Este jueves 30 de septiembre a las 18:00 h tendrá lugar la mesa redonda on line "Menjars de la terra. Gastronomía en clave de innovación, industria, sostenibilidad e impacto social” organizada por la Fundación Mediterráneo en colaboración la C&aacut...

Alicante homenajea al sector turístico por “su esfuerzo y entrega a la ciudad”

El Ayuntamiento de Alicante, con motivo de la celebración del Día Mundial del Turismo, ha organizado un acto de reconocimiento al sector turístico en el Auditorio de la Diputación de Alicante (ADDA), para poner en valor el esfuerzo, la entrega y la dedicación de los trabajadores que realizan esta actividad fundamental para el desarrollo económico, social y cultural de la ciudad de Alicante. Una cita presidida por el alcalde de Alicante, Luis Barcala que, junto a la vicealcaldesa y edil de Turismo, Mari Carmen Sánchez, han entregado ci...

La Sede Universitaria de Benissa inicia el ciclo 'Seu Oberta' con temática gastronómica

Bajo el título de ‘Seu Oberta’, la Sede Universitaria de Benissa realizará un recorrido por la historia de la alimentación de la mano de expertos en distintas materias. Las conferencias se apoyan en las costumbres culinarias y los productos autóctonos as&ia...

Alicante Gastronómica convierte su edición más especial en “una celebración de las ganas de vivir”

“Alicante Gastronómica ha cerrado su edición más especial convertida ya en un símbolo del renacer del sector y en una celebración de las ganas de vivir. Hay que salir, hay que vivir y hay que disfrutar y esta Feria, con el compromiso del sector, de empresa...

Mazón participa en los homenajes de ‘Alicante Gastronómica’ a Lucio, Garrigós y Varó

El presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, ha participado esta tarde en IFA en la clausura de la feria ‘Alicante Gastronómica. Estilo de vida mediterráneo’, donde se ha homenajeado la trayectoria de tres destacados persona...

Olga Anikina gana el I Premio Internacional de Cocina Profesional con Dátil de Elche en Alicante Gastronómica

Olga Anikina, de Pinoso, ha resultado vencedora del I Premio Internacional de Cocina Profesional con Dátil de Elche, con una elaboración llamada “Dama de Elche”. El certamen, impulsado por la Cátedra Palmeral d´Elx de la Universidad Miguel Hernández, ...

El ronqueo de un atún de 200 kg abre el concurso de tartar de atún rojo del Mediterráneo en el que vence el restaurante Tapes La Xara (Dénia)

Alicante Gastronómica 2021 ha sido hoy escenario del ronqueo de un atún rojo del Mediterráneo de 200 kg a cargo de la empresa Nicolás y Valero. Esta exhibición ha sido el pistoletazo de salida del I Concurso Profesional Mejor Tartar de Atún Rojo del Medit...

La Confederación Nacional de Guías España reconoce al castillo de Santa Bárbara como un referente turístico

La vicealcaldesa y concejal de Turismo Mari Carmen Sánchez, ha abierto las jornadas de la ‘Asociación Alicante Costablanca por el Turismo de Cruceros’ que se celebra hoy en el Hotel Melia de Alicante. El objetivo de las jornadas, es abordar los nuevos retos del sector, e...

La Universidad de Alicante participa en la elaboración del Diccionario del Turismo

Después de cinco años de investigación acaba de editarse el Diccionario de Turismo, un manual que recoge trescientas sesenta y cuatro palabras relacionadas con este ámbito. El volumen ha sido elaborado por una decena de profesores de Geografía de siete universid...

La UMH participa en la IV Jornada Alicante Costablanca por el Turismo de Cruceros

El Observatorio Ocupacional de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche participará en Torrevieja mañana martes, 28 de septiembre, en la IV Jornada Alicante Costablanca por el Turismo de Cruceros. Este evento se desarrollará en las sedes de Alicante y Torrevieja....

Barcala sitúa la cocina alicantina como gran referente mundial por sus arroces y productos de calidad en la tercera edición de "Alicante Gastronómica"

El alcalde de Alicante, Luis Barcala, acompañado de la vicealcaldesa de Alicante, Mari Carmen Sánchez, ha participado este viernes en el recorrido inaugural de la Feria Alicante Gastronómica y visitado el Stand del Ayuntamiento. El primer edil ha ensalzado “la excelenci...

Alicante se presentará como destino de empresas innovadoras y tecnológicas en la ‘Greencities’ de Málaga

Alicante participará en la nueva edición de Greencities, Foro de Inteligencia y Sostenibilidad Urbana, que tendrá lugar los próximos días 29 y 30 de septiembre en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), que al igual que el año pasado trasl...

Fiestas recibe un dossier de 500 páginas de la Junta Mayor para que la Semana Santa sea de Interés Turístico Nacional

La Concejalía de Fiestas ha recibido este jueves un completo dossier de 500 páginas, elaborado en los dos últimos años por la Junta Mayor de Hermandades y Cofradías, en el que se exponen el conjunto de motivos por los que solicita al Ministerio de Industria, Com...

Alicante celebra el Día Mundial del Turismo con actividades infantiles y visitas guiadas

El Patronato de Turismo del Ayuntamiento de Alicante, que dirige Mari Carmen Sánchez, ha organizado diferentes actividades durante el fin de semana del sábado 25 al lunes 27 de septiembre para conmemorar el Día Mundial del Turismo...

La Universidad de Alicante destripa los secretos de la cocina en Alicante Gastronómica

Entre el 24 y el 27 de septiembre la Universidad de Alicante participará en la Feria Alicante Gastronómica a través de la Facultad de Ciencias y del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia GASTERRA. El encuentro contará con un amplio progra...

Mari Carmen Sánchez rechaza la tasa turística que propone Compromís y Unides Podem

El equipo de gobierno presentará una declaración Institucional en el pleno del 30 de septiembre en la cual declara y muestra su total oposición a la implantación de una tasa turística. Según reza la iniciativa, la imposición de esta tasa conllevar&...

Tapas con Estrella Michelin a precios populares para acercar la alta gastronomía al gran público en el Rincón de las Estrellas y los Soles de Alicante Gastronómica

Acercar la alta gastronomía al gran público y hacerla popular. Ese es el objetivo del Rincón de las Estrellas y los Soles de Alicante Gastronómica 2021, un espacio que reunirá a algunos de los chefs más reconocidos de la provincia de Alicante y donde los ...

El Ayuntamiento de Alicante y APEHA participan en Alicante Gastronómica con un stand propio presentando las mejores tapas, arroces y vinos de nuestra ciudad

El Ayuntamiento de Alicante participa en la Feria Alicante Gastronómica con un stand propio y una amplia programación de actividades organizadas por la concejalía de Comercio y Hostelería, el Patronato de Turismo y APEHA, en el que se exhibirá lo mejor en tapas,...

820 cocineros amateurs de Alicante y Murcia y participan en las eliminatorias del Concurso Mejor Arroz del Mediterráneo

820 cocineros amateurs -600 en la categoría de adultos y 220 en categoría infantil- de las provincias de Alicante y Murcia. Estas son las cifras de participación que arrojan las rondas eliminatorias del Concurso Popular Mejor Arroz del Mediterráneo cuya gran final se c...

El Mercado Central acoge la semifinal del certamen popular Mejor Arroz mediterráneo con productos de la provincia de Alicante

La concejala de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, ha acudido esta mañana a la semifinal del Concurso popular ‘Mejor Arroz Mediterráneo’, organizado en la plaza del Mercado Central. En este certamen han participado diez cociner...

Investigadores del INAPH de la Universidad de Alicante descubren un gran almacén en el yacimiento protohistórico de Los Almadenes

El equipo de arqueólogos del Instituto Universitario de Investigación en Arqueología y Patrimonio Histórico (INAPH) de la Universidad de Alicante ha concluido los trabajos de campo en Los Almadenes, en Hellín, Albacete. Dirigid...

Promesas y referentes de la cocina de Alicante y Murcia compiten por la mejor elaboración con Dátil de Elche, marineras, steak tartar y tartar de atún rojo del Mediterráneo

Alicante Gastronómica 2021 será escenario de cuatro concursos profesionales en los que las promesas de la cocina de la provincia de Alicante y de la Región de Murcia competirán por realizar las mejores elaboraciones a base de un producto tan singular como es el D&aacut...