Alicante acoge la campaña "Su alimentación depende de ti. En la lactancia, bebe SIN"

El Hospital General Universitario de Alicante ha acogido hoy la campaña "Su alimentación depende de ti. Durante la lactancia, bebe SIN", presentada por la Asociación Española de Matronas y Cerveceros de España y avalada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Una campaña que tiene por objetivo informar de la incompatibilidad del consumo de alcohol y la lactancia, así como guiar sobre pautas de alimentación saludables y equilibradas para las madres que se encuentran en este periodo.

En una jornada de puertas abiertas, dirigida a más de un centenar de mujeres embarazadas y lactantes, se ha ofrecido una conferencia sobre hábitos de alimentación impartida por doctora Rosario Sánchez Garzón, representante de la Asociación Española de Matronas y matrona del Hospital Central de la Defensa de Madrid y el profesor Jesús Román Martínez, Presidente de la Fundación Alimentación Saludable. Además, se ha llevado a cabo un taller práctico sobre nutrición e IMC (Índice de Masa Corporal). La jornada ha sido inaugurada por José Antonio Viudas, Gerente de Hospital General Universitario de Alicante.

La campaña "Su alimentación depende de ti. Durante la lactancia, bebe SIN", destaca los beneficios de la lactancia materna en el recién nacido y la importancia de cuidar la nutrición en la lactancia. Además, ofrece recomendaciones sobre alimentación en esta etapa de la vida y la opción de incluir la cerveza sin alcohol en la dieta de la madre lactante, una bebida elaborada con ingredientes naturales que dispone de un alto contenido en agua (95%) y compuestos que podrían ser beneficiosos para la madre y el bebé.

"El consumo de alcohol durante la lactancia debe ser nulo porque su ingesta puede resultar perjudicial para la salud del bebé. De esta manera, las mujeres en este periodo que deseen consumir cerveza, deben elegir la cerveza sin alcohol como alternativa, ya que cuenta con una interesante composición nutricional y compuestos fenólicos con poder antioxidante", ha explicado Rosario Sánchez Garzón, representante de la Asociación Española de Matronas, y matrona del Hospital Central de la Defensa de Madrid.

La cerveza sin alcohol dispone de más de 2,000 componentes procedentes de sus ingredientes naturales, como la cebada o el lúpulo y, además de hiposódica, esta bebida apenas tiene calorías (17 kcal/ 100 ml.). Por otra parte, la cerveza es fuente de vitamina B, como niaciana, riboflavina, piridoxina y ácido fólico, y destaca por su contenido en minerales, como el magnesio, potasio, calcio, fósforo, así como por ser fuente de silicio.

Pautas de alimentación para madres lactantes

Durante el periodo de lactancia es esencial extremar el cuidado en la alimentación para asegurar un correcto aporte de nutrientes, tanto de la madre, como del bebé. Los trípticos informativos de la campaña "Su alimentación depende de ti. Durante la lactancia, elige SIN" exponen las pautas de alimentación adecuadas para esta etapa de la vida. Así, se indica que las necesidades reales de aporte energético extraordinario durante la lactancia se cifran en unas 500 kcal al día, distribuidas en cinco comidas.

Asimismo, los materiales informativos de la campaña muestran las pautas de consumo de diferentes alimentos. Las verduras y hortalizas son alimentos ricos en todos los micronutrientes necesarios y en fibra, y se recomiendan dos tres raciones diarias. La fruta contiene la mayor parte de las vitaminas hidrosolubles necesarias para el organismo, así como fibra, fitoquímicos y carotenos, por lo que deben tomarse dos o tres piezas diarias. También hay que consumir tres porciones semanales de arroz y, entre seis u ocho diarias en el caso de los cereales, con preferencia en sus variedades integrales.

El aceite de oliva, si puede ser crudo y de oliva, debe consumirse a diario. En cuanto a lácteos y derivados se recomienda tomar entre dos y cuatro raciones diarias, con preferencia desnatados. Las legumbres son una importante fuente de proteína vegetal y deberían consumirse dos o tres veces a la semana. Los frutos secos son muy ricos en vitaminas y minerales y, además, son importantes por sus grasas insaturadas y antioxidantes. Por otra parte, los huevos deben limitarse a no más de cuatro a la semana. En cuanto a la carne debería consumirse dos o tres veces a la semana, preferentemente magra, incluyendo aves.

Por otra parte, el pescado debe consumirse dos o tres veces por semana. Se trata de un alimento que, además de proteínas, aporta minerales, vitaminas y grasas saludables como Omega 3. No obstante, se debería procurar evitar, en mujeres en época de lactancia, el consumo de pescados grandes con alto contenido en mercurio como pez espada, tiburón, atún rojo y lucio.