El CdT de Valencia amplia su oferta de cursos para los amantes del buen vino
Aquellos que quieran descubrir los secretos de los mejores vinos del mundo pueden hacerlo gracias a este curso
El objetivo de la jornada es acercar las peculiaridades de los vinos del Valle del Ródano, catalogados como los mejores del mundo
Estos grandes vinos de Côtes du Rhône poseen una identidad y un carácter expresivo muy acentuado. Su fama ancestral y la multiplicidad de sus encantos contribuyen a hacer de cada uno de estos caldos unos vinos de leyenda.
Los mejores maitres, somilleres, jefes de sala, camareros y personal de hostelería y restauración podrán conocer de primera mano las características del cultivo y recolección o las denominaciones de origen. Guillermo Glories será el encargado de conducir este curso durante nueve horas que se impartirán por las tardes a partir de las 17:00h y hasta las 20:00h.
Esta propuesta formativa es una oportunidad única de poder estudiar las posibilidades de los grandes vinos del Maison M.Chapotier. Vinos tintos, rosados, blancos y dulces naturales que seducen igualmente a los sentidos, variedad de terruños que se pueden encontrar en cada uno de los vinos de la Maison M. Chapoutier.
El objetivo de este curso es dar a conocer a los participantes la particular clasificación de estos vinos, como los caldos de las Grandes Denominaciones Locales y dos nuevos grupos de de Denominación de Origen Controlada como la Rhône Régionale y la Rhône Villages.