elperiodic.com
SELECCIONA IDIOMA
Castellano

El termini de presentació de sol·licituds per a participar en el VII Concurs Gastronòmic de la Taronja s'amplia fins al 25 de febrer

    Els/as cuiners/es interessats/des a participar en el VII Concurs Gastronòmic de la Taronja de Sagunt, organitzat per l'Associació d'Empresaris del Camp de Morvedre (ASECAM) en col·laboració amb l'Ajuntament de Sagunt a través de les regidories de Promoció Econòmica i Turisme, podran presentar les sol·licituds fins dilluns, 25 de febrer, després que s'haja decidit ampliar el termini de presentació que, en un primer moment, finalitzava divendres dia 8 del mateix mes.

    A este certamen, que se celebrarà el dilluns, 4 de març, en el restaurant El Mirador de Sagunt, es podran presentar cuiners/es professionals en representació de restaurants que es podran inscriure, com a novetat en esta edició, en únicament dos modalitats: plat dolç o plat salat. La presentació de sol·licituds es farà de forma telemàtica en la plataforma www.concursodelanaranjadesagunto.com i, enguany, s'atorgaran dos premis de mil euros als guanyadors de cadascuna de les modalitats de cuina, així com un altre de 500 euros al millor cuiner/a de la localitat.

    En esta edició, a més, el certamen continua apostant per la qualitat en el jurat i comptarà amb tres persones de reconegut prestigi com són María José Martínez (xef i copropietària del Restaurant Lienzo de València), i els crítics gastronòmics: Cova Morals (creadora del blog gastronòmic Comoju) i Paco Alonso (creador del blog Paco a la Naranja). Junt a ells se sumaran la presidenta d'ASECAM, Cristina Plumed, i la regidora de Turisme de l'Ajuntament de Sagunt, Natalia Antonino.

    Creat en 2005, este concurs es va convertir en un element referencial dins del calendari gastronòmic nacional i des de l'any passat, de l'organització del qual ja es va encarregar l'associació empresarial de la comarca, s'intenta recuperar amb la finalitat de situar a Sagunt novament dins de l'esfera gastronòmica nacional.

    Pujar