Montanejos, un dels llocs més visitats de la Comunitat Valenciana a l'estiu
La gastronomia, els paratges naturals, el riu Millars i les rutes de senderisme el converteixen en el destí perfecte
La localitat de Montanejos se situa a la província de Castelló, més concretament, en l'Alt Millars i en l'època estival és un dels llocs favorits pels turistes que aprecien el seu increïble paisatge natural.
“Paradisos termals, aigües turqueses i passatges verds infinits” així descriu National Geographic el paisatge de Montanejos. I, és que, una de les parades obligatòries si estàs prop del municipi és la Font dels Banys de Montanejos. Té accessibilitat amb cotxe i s'ha convertit en un dels paratges naturals més visitats de la Comunitat Valenciana. Des d'allí, s'arriba al conjunt de fonts termals on la seua aigua a 25é et convida a donar-te un capbussó, mentre observes les viles modernistes.
National Geographic ha qualificat a aquest municipi com “la Tailàndia castellonenca” i no és per a menys. Encara que per a parlar de Montanejos, és necessari nomenar la seua Cova Negra, però per a això cal remuntar-se al Neolític, quan els seus primers pobladors ja van quedar embadalits d'aquest meravellós paisatge al costat del riu Millars. Més tard, van arribar els àrabs, els qui li van donar forma al barri antic de la localitat.
Un dels millors plans per a gaudir de les vistes que ofereix és realitzar la ruta de senderisme coneguda com la senda dels estrets i de la Cova Negra. Es tracta d'una ruta circular, que connecta amb el paisatge al costat del va riure. A més, en el trajecte et trobaràs amb els Dolls de Montanejos, perfectes per a acabar la ruta i refrescar-se amb l'aigua que sale disparada.
Què més ofereix Montanejos?
Aquesta localitat brinda una infinitat d'activitats per a fer durant aquest estiu. Els que més destaquen són el senderisme, l'escalada, barranquisme, rafting o caiac. Però, si visites aquest lloc, no et pots perdre la seua extraordinària gastronomia basada en guisats com el potatge, l'olla o les farinetes. I si t'abelleix un dolç no et vages sense provar els rosigones, les albardas, les higas, les coques o el dolç de codony.
