Un postre que une tradición, memoria e innovación para ayudar a las pastelerías y hornos afectados por la DANA en el actual proceso de recuperación. Este el objetivo de la ‘Coca del Poble’, una iniciativa gastronómic...
Noticias de Ocio y Gastronomía en Paiporta
La agrupación Riada de Recursos Solidarios, nacida tras la devastadora DANA que afectó a la provincia de Valencia, ha organizado una Fiesta de Halloween muy especial para niños, niñas y familias de la Zona Cero. El evento se celebrará el jueves 31 de octubre, de...
Un centenar de establecimientos repartidos por Alicante, Valencia y Castellón, se vuelven a reunir para celebrar la tercera edición de Gastroalmuerzos. El objetivo principal es reivindicar la importancia de el 'esmozar', ya que es considerado una de las tradiciones más caract...
El mejor torrezno de la Comunitat Valenciana se cocina en Castellón. Así se ha dirimido en el concurso celebrado en Valencia este fin de semana, donde ha resultado ganadora la elaboración de un restaurante de la capital de la Plana.
Se trata del bar de pinchos vascos Estraperlo, un establecimiento que no se conforma y ha anunciado que "vamos con todo para ser el mejor ...
La Concejalía de Juventud de Paiporta ha abierto el plazo de inscripción para la Agenda Jove de otoño y el programa Inquiet. En total hay 12 talleres, actividades y acciones formativas gratuitas diferentes para las personas jóvenes de Paiporta que abarcan temáti...
LA CRÍTICA GASTRONÓMICA DE JOSÉ LUIS LÓPEZ @CALIDADESALTAS
Si en el artículo anterior hablábamos de la cocina napolitana y cómo han florecido este tipo de locales en los últimos tiempos, es el mundo de las hamburguesas, sin embargo, el que se lleva el récord. Lo de Valencia y las hamburgueserías ...
