El concejal de Desarrollo Rural, Felip Sànchez, ha mostrado su satisfacción por la resolución de ayer 24 de abril de la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública, que pone fin a la prohibición de los mercados no sedentarios de productos alimenticios en la Comunidad Valenciana. Según el concejal, “varios centenares de familias ilicitanas que vivían de su trabajo en estos mercados lo están pasando francamente mal. Los mercados de llauradors, como se conocen en nuestro municipio, son puntos de venta de pequeños agricul...

El concejal de Desarrollo Rural, Felip Sànchez, ha mostrado su satisfacción por la unanimidad alcanzada en el Consejo Agrario Municipal a su propuesta de apoyo a la manifestación que en defensa de la agricultura y la ganadería está convocada este viernes en la ciudad de València. Felip Sànchez ha señalado que “el futuro del Camp d’Elx pasa por que en la nueva PAC de la Unión Europea se reconozca la singularidad mediterránea y se nos proteja frente a acuerdos de libre comercio que faciliten la competenc...

El próximo sábado, 30 de noviembre, se cumplen 19 años desde que el Palmeral de Elche fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Para contribuir a su conservación, la Cátedra Palmeral d’Elx de la Universidad Miguel Hernández (UMH) lleva a cabo diversos estudios, entre los que destaca uno relacionado con la extracción de ADN de varias palmeras ilicitanas y otro sobre la elaboración de alimentos que incorporan el dátil como sustituto del azúcar convencional. El Palmeral de Elche es el más g...

El Instituto Universitario Centro de Investigación Operativa (CIO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, uno de los catorce institutos universitarios de investigación en matemáticas de España, ha organizado el seminario “Modelando la ineficiencia ambiental bajo un sistema de cuotas”. La investigadora de la Universidad de Breslavia (Polonia) Magdalena Kapelko impartirá este seminario mañana martes, 16 de julio, a las 12:30 horas, en la Sala de Seminarios del Edificio Torremarit del campus de Elche. Esta actividad est&a...

La Plataforma Tecnológica del Vino ha puesto en marcha la iniciativa de Valorización de Materiales Tradicionales para la Vinificación de Vinos de Calidad (GOVALMAVIN), un proyecto de innovación que analiza las ventajas del uso de las tinajas de barro en la vinificación frente a otros materiales. En esta iniciativa colabora la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, junto a 15 entidades españolas. Este proyecto está financiado por la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con el objetivo de...