El plato "Carrilleras al Vermut", elaborado por Asunción Martínez ha sido el ganador de la IV edición del concurso gastronómico “Superchef Senior”, organizado por la concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Elche con el patrocinio de Dialprix, que se ha celebrado en las instalaciones de la Escuela Municipal de Hostelería con la participación de nueve finalistas, y la colaboración de los tres ganadores de la edición del año pasado. El evento ha sido presentado por la edil de Políticas de Mayores...