Castelló apuesta por los productos locales y ecológicos en la sexta edición de “Farmers”
El Ayuntamiento de Castelló, a través de la Concejalía de Consumo, ha puesto en marcha la sexta edición de ‘Farmers’, un evento de comida y bebida local, artesana y ecológica que se celebrará mañana martes día 30 de abril por la tarde en la Terraza del Casino Antiguo de Castellón.
El objetivo de este evento es informar y sensibilizar al ciudadano acerca de las ventajas de comer y beber bien en nuestra ciudad, ofreciendo nuevas experiencias con los productos locales, y fomentando a su vez el consumo de éstos.
En esta edición podrán conocer los beneficios de una la alimentación sostenible y equilibrada, de la mano de CoopSalus, el proceso de nuestros productos locales desde el cultivo hasta la mesa, de la mano de Hèctor Molina, impulsor del proyecto El3ments que recupera las especies vegetales y degustar sabrosas recetas con naranjas autóctonas, a través de un creativo taller de cocina.
Este encuentro está orientado a conocer a nuestros productores locales y a probar sus productos, creando sinergias con nuestro público y valorar la riqueza de género que tenemos en nuestra tierra.
Al finalizar el evento, se hará entrega a los asistentes de un “Kit de la Buena Vida” donde podrán encontrar una guía sobre consumo local y unas muestras de productos autóctonos que nos transportan a nuestra ciudad, Castellón de La Plana.
