elperiodic.com
SELECCIONA IDIOMA
Valencià

Alcalà-Alcossebre dedica todo un mes a la Tomata de Penjar

Alcalà-Alcossebre dedica todo un mes a la Tomata de Penjar
  • Desde el 9 de octubre y hasta el 1 de noviembre, un total de 16 restaurantes de la localidad ofrecerán jornadas gastronómicas. Además, habrá actividades culturales y visitas al patrimonio histórico

MÁS FOTOS
Alcalà-Alcossebre dedica todo un mes a la Tomata de Penjar - (foto 2)
Alcalà-Alcossebre dedica todo un mes a la Tomata de Penjar - (foto 3)
Alcalà-Alcossebre dedica todo un mes a la Tomata de Penjar - (foto 4)

La octava edición de la Fira de la Tomata de Penjar de Alcalà-Alcossebre se adapta a la nueva normalidad convirtiéndose este 2020 en “Octubre, Mes de la Tomata de Penjar”, una iniciativa que aúna jornadas gastronómicas en 16 restaurantes de la localidad y actividades culturales y turísticas.

Además, los interesados en adquirir tomata de penjar podrán hacerlo directamente en los restaurantes, solicitándolo en el momento de realizar su reserva. Podrán adquirirse tres formatos de recipiente con distintas cantidades de producto.

Desde el Ayuntamiento de Alcalà-Alcossebre han planteado esta alternativa, que se adapta a la situación sanitaria la cual desaconseja los actos multitudinarios y las concentraciones de público, alternativa para que dos sectores económicos fundamentales en el municipio –la agricultura y la hostelería- se sigan sintiendo respaldados.

“Queremos que, atraídos por la tomata de penjar, tanto vecinos de la comarca como de la provincia visiten nuestro pueblo y conozcan nuestro patrimonio y les proponemos una jornada completa con gastronomía y cultura”, destaca la edil de Cultura, María Agut.

Programa de actividades

Las actividades comenzará el 9 de octubre, con el concierto “Blues de la Terreta” de Horitzontal Blues a las 18.00h en el Espai d’Oci de Alcalà. El viernes 9 y los sábados 17, 24 y 31 de octubre, a las 11.00h, se celebrarán las Rutas especiales Tomata de Penjar en las que se podrá descubrir el patrimonio de la localidad y conocer mejor cómo se cultiva y se produce la tomata de penjar, a través de una exposición con la que finalizará la visita.

Las actividades proseguirán con la ruta teatralizada “Els templaris de Xivert”, senderismo fotográfico, cicloturismo histórico y senderismo en la Serra d’Irta. Para participar, es necesario inscribirse en la Tourist Info en el teléfono 964 412 205. Además, tanto la iglesia como el campanario de Alcalà podrán visitarse todos los fines de semana y festivos y el Centro de Interpretación Etnológica de Santa Lucía estará abierto de 10.00h a 17.00h.

La oferta gastronómica es variadísima, con menús muy distintos pero con el protagonismo de la tomata de penjar como denominador común. Y es que, en los últimos años, este producto se ha convertido en un valor en alza dentro de las cocinas de los restaurantes de la localidad, que exprimen su imaginación y su saber en los fogones para sacar el máximo partido de esta variedad de tomate, que cuenta con unas características muy específicas.

Consulta el programa completo de “Octubre, Mes de la Tomata de Penjar” haciendo click aquí. En este enlace encontrarás toda la información sobre las actividades y los menús de los restaurantes participantes en las jornadas.

Subir