El xef Miguel Barrera apadrina la XI Ruta de la Tapa d'Almenara
Els dotze locals participants han presentat aquesta vesprada les tapes que oferiran entre el 4 i el 14 de maig
El Saló d'actes del Centre Municipal de Cultura Paulo Freire d'Almenara ha celebrat aquesta vesprada la presentació de la XI edició de la Ruta de la Tapa de la localitat, en un acte en el qual ha participat com convidat especial el xef Miguel Barrera, del restaurant Cal Paradís de la Vall d'Alba, que posseeix un estel Michelín, que apadrinarà la XI edició de la Ruta de la Tapa d'Almenara.
A més, cadascun dels dotze bars i restaurants participants han presentat en societat davant els veïns les tapes especials que s'han elaborat per a l'ocasió i que se serviran en cadascun dels locals participants, com a bestreta de tots els plats que es podran degustar entre el 4 i el 14 de maig a un preu de tres euros amb la beguda inclosa. En aquesta edició participen més restaurants que en l'anterior i són: Ca María Ángeles, L'Antic, La Cope, El Papi, El Tubo, La Muralla, La Vespa, El Calderón, El Cau, El Twin y Pizzeria l'Alpino. També destacar que el dia 14 de maig, el "trenet" recorrerà els locals participants.
A més, com és habitual, s'oferiran uns passaports que s'hauran d'emplenar amb les consumicions en els diversos restaurants. Així els qui completen el passaport participaran en el sorteig d'un primer premi de 2.500 euros, un segon compost per un tast de vins en Mas de Rander amb una estada de cap de setmana per a quatre persones en una casa rural i un tercer d'un tast de vins per a dues persones. A més s'afig un quart premi que serà per a la foto més votada, consistent en el pes en cervesa del guanyador o guanyadora.
L'alcaldessa d'Almenara, Estíbaliz Pérez, que ha estat present en l'acte ha volgut agrair "als bars i restaurants d'Almenara que participen en la Ruta la seua total implicació per a millorar dia a dia i oferir unes tapes espectaculars, doncs sense la seua implicació no tiraria endavant una aposta com la que realitzen". Al mateix temps també ha agraït que gràcies a ells s'ha pogut portar fins a Almenara al xef Miguel Barrera.
Pérez finalment desitja que "siga una gran Ruta de la Tapa" en la qual "es van a repartir premis importants" pel que ha convidat a "tots els veïns d'Almenara, i d'altres localitats, que s'acosten fins als bars i restaurants participants per a degustar les tapes i tots els seus productes, que s'han elaborat amb tot l'afecte per a aquesta ocasió especial".
