VALENCIA | TURISMO

València se posiciona como capital de la gastronomía mediterránea y el turismo accesible

ESMERALDA SERNA - 19/01/2023

La capital del Turia desarrolla todo su potencial cultural y gastronómico en la segunda jornada de FITUR

València ha apostado por dar a conocer y mostrar su parte más cultural, gastronómica y accesible en esta segunda jornada de la Feria Internacional de Turismo de Madrid. En este 2023 la ciudad acogerá la importante gala The World’s 50 Best Restaurants, donde se darán cita los mejores chefs del mundo. Además, en el terreno cultural pondrá en marcha el Año Sorolla, dedicado al pintor de la luz.

También se ha presentado este jueves en el pabellón de FITUR LGTBI la próxima edición de los Gay Games que València acogerá en 2026, que posiciona a la ciudad como uno de los mejores destinos lgtbi-friendly.

La vicealcaldesa de València, Sandra Gómez, ha presentado la gala de entrega de los World’s 50 Best Restaurantes acompañada del concejala de Turismo, Emiliano García, y ha asegurado que, “con este acontecimiento gastronómico internacional, València se posiciona como la capital de la gastronomía mediterránea”.

Sandra Gómez ha remarcado que València está “muy bien posicionada en la atracción de turismo de calidad y rentable que nos ha permitido materializar el objetivo que nos marcamos en 2015: convertir nuestra ciudad en un destino urbano y desestacionalizado sostenible”. “Hoy estamos en Fitur transmitiendo todos estos atributos en los cuales trabajamos y que demuestran que somos un destino gastronómico”, ha apostillado.

Gómez también ha subrayado que València “cada vez tiene más visibilidad y mejor posicionamiento”, lo cual se ve reflejado en “el aumento exponencial de plazas en nuestro aeropuerto, de líneas y de compañías aéreas que deciden conectarse con el Aeropuerto de València”.

València recibe un reconocimiento por su apuesta por el turismo accesible

La vicealcaldesa también ha destacado que València se ha convertido en una ciudad accesible para todos y todas durante la recepción del reconocimiento TUR4all – FITUR 2023, que ha recibido la Fundación Visit València, tras su trabajo junto a PREDIF por transformar la ciudad en un destino accesible e inteligente para todas y todos sus visitantes.

Para Gómez, este reconocimiento es “de los que a uno le hace estar orgullosa del trabajo realizado, que empezamos hace unos años, para hacer de València una ciudad accesible, una ciudad inclusiva, una ciudad para que cualquier persona pudiera visitarla”. “Eso pasa por ser y tener productos accesibles y enfocados a cualquier tipo de diversidad funcional”, ha resaltado Gómez, quien ha reconocido la labor del Concejal de Turismo e Internacionalización, Emiliano García.

En palabras de la vicealcaldesa, el trabajo realizado “ha hecho que haya importantes entidades que reconocen este tipo de productos, y que hayan querido darle este año un premio a la ciudad de València como un turismo accesible para todos y todas”.

Por su parte, el Concejal de Turismo e Internacionalización y presidente de Visit València, Emiliano García, ha destacado que este galardón es resultado “del modelo turístico de gobernanza que inició Sandra Gómez en 2015”. Además, ha destacado la importancia del reconocimiento, ya que “es un espaldarazo al trabajo bien hecho desde València en un modelo de accesibilidad”.

“Tenemos que seguir, pero estamos contentos de que las cosas salgan bien, y de tener un talento tan importante como el que hay en estos momentos en cada una de las organizaciones”, ha concluido el edil.

A la recogida del premio de PREDIF también han asistido el president de la Generalitat, Ximo Puig, la ministra de Ciencia, Diana Morant, la delegada del Gobierno, Pilar Bernabé, el concejal de Hacienda, Borja Sanjuan, y el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer.

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