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El IVAM presenta la exposición 'Arte y Gastronomía. La cocina de la pintura'

El IVAM presenta la exposición 'Arte y Gastronomía. La cocina de la pintura'
  • La cocina de la pintura que visitarse hasta el próximo 7 de julio

La directora del IVAM, Consuelo Ciscar, el comisario de la muestra, Fernando Castro, y el representante de Heineken patrocinador de la exposición, Carlos Mataix, han presentado la exposición Arte y Gastronomía . La cocina de la pintura que podrá visitarse hasta el próximo 7 de julio.

En su intervención, Consuelo Ciscar, ha señalado que la exposición constituye la segunda propuesta del proyecto 'Viva Valencia', cuyo objetivo principal reside en narrar parte de la historia de nuestra ciudad a través de manifestaciones artísticas que promocionen el turismo cultural en Valencia. 'De este modo, -ha manifestado- bajo una marca vertebradora, se presentan nuevos argumentos artísticos que posibilitan promover e impulsar de manera atractiva un nuevo eje estratégico que relacione el turismo con las artes'.

La exposición reúne 136 obras de las que 105, proceden de la Colección del IVAM, 16 del Museo de Bellas Artes de Valencia, y 15 del Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí. Es la segunda exposición temática de este año en la que los tres museos trabajan en red.

'Arte y Gastronomía. La cocina de la pintura' plantea una revisión novedosa de las relaciones entre artes plásticas y gastronomía combinando arte contemporáneo y obras clásicas, generando eventos culinarios y dando cabida a modalidades creativas renovadoras. Pintura, instalaciones, vídeos, fotografías, dibujos y escultura, permitirán al espectador trazar itinerarios por este ámbito expositivo.

La directora del IVAM ha concluido su presentación anunciando la celebración de los "Encuentros Culinarios", complementarios a la muestra que se celebrarán los días 28 de mayo y 10 de junio. Dirigidos por el editor Juan Lagardera y el crítico gastronómico Santos Ruiz, y la participación de chefs de trayectoria contrastada de la Comunidad Valenciana que incidirán sobre el desarrollo de la cocina de autor en la Comunitat Valenciana durante las últimas dos décadas y debatirán sobre la condición artística a partir de la crítica gastronómica.

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