CASTELLÓN | OCI I GASTRONOMIA

Repartixen 2.200 Flor de Lledó a Castelló en honor a la patrona

ELPERIODIC.COM - 24/04/2024

Esta delícia es podrà gaudir en 18 forns de Castelló per un preu especial del 6 al 19 de maig amb motiu de la I Jornada de la Flor de Lledó

Amb motiu del Centenari de la Coronació de la Verge de Lledó, el Patronat de Turisme i el Gremi de Forners repartiran aquest dissabte un total de 2.200 unitats gratuïtes de la Flor de Lledó en la plaça Major. El repartiment es durà a terme entre les 11.00 hores i les 13.30 hores i forma part del conjunt d'accions que s'estan duent a terme per a posar en valor la gastronomia castellonenca.

La regidora de Turisme, Arantxa Miralles, ha explicat que “en honor al Centenari de la Coronació de la Verge de Lidón enguany posem en marxa aquest repartiment amb l'objectiu de donar difusió a aquesta exquisidesa gastronòmica”, ha indicat Miralles. A més, l'edil ha explicat que “amb aquesta iniciativa volem destacar un producte nou de la gastronomia castellonenca per a potenciar la nostra rica tradició culinària i convertir-nos en referents”.

Cal recordar que la Flor de Lledó és una deliciosa pasta fullada amb crema de taronja i llima confitada creada pel Gremi de Forners de Castelló en 2016 específicament per a aquestes dates. Aquest producte artesà pretén traslladar al paladar les aromes de flor del taronger dels camps cítrics que emboliquen la basílica de Lledó.

I jornada de la Flor de Lledó

També per a homenatjar la ‘Lledonera’ i potenciar la gastronomia local, el Patronat de Turisme celebrarà del 6 al 19 de maig la I Jornada de la Flor de Lledó en col·laboració amb el Gremi de Forners. Per a això, s'oferiran ofertes especials en un total de 18 forns de Castelló en les quals els clients podran adquirir aquest dolç per un preu especial.

Els forns que oferiran el producte són Pa i Pastés Castelló, Pastisseria Sant Vicent, Forn de Pa Miravete Sebastià, Presa Pa i Banya, pastisseria Jovani, forn Marzá, El camió de les galetes, forn Sensal, forn + Tradicional, forn La Fogassa, forn Adsuara, pastisseria Terreta Dolça, servici d'àpats Miravete, forn cafeteria Pilar, Zafón (La Simona), forn Miró, forn pastisseria Mónica i forn pastisseria Blanch.

Aquesta iniciativa forma part de les quatre jornades que el Patronat de Turisme ha programat en col·laboració amb el Gremi de Forners de Castelló per a 2024. Al febrer es van celebrar la jornada de ‘Els Ximos’, al setembre està prevista la jornada de ‘la Coca de Castelló’ i al desembre se celebrarà la jornada de ‘Pastissets de cabell i moniato”.

MÉS FOTOS