El PSPV de la Diputación celebra la consolidación del festival gastronómico de José Martí como referente del arte culinario de Castellón

El PSPV de la Diputación de Castellón, con Samuel Falomir al frente, ha mostrado este viernes todo su respaldo a los productores de gastronomía local y de kilómetro cero de la provincia presentes en el Festival Gastronómico Castelló Ruta de Sabor, que se celebra hasta el domingo en el paseo marítimo de Vinaròs. Falomir, que ha estado acompañado por los diputados Ruth Sanz, Merche Galí, Zaida Moreno y Rhamsés Ripollés, ha mostrado su satisfacción por la consolidación de esta iniciativa impulsada hace un año por el gobierno socialista de José Martí “y que ya se erige como el mayor encuentro culinario anual en nuestro territorio”. El portavoz enfatiza que “Martí supo ver el potencial de nuestra gastronomía y trabajó para convertirla en un elemento crucial del relato turístico que hoy sigue la nueva administración del PP”. "Este festival es un escaparate perfecto para exhibir nuestra diversidad culinaria y promover la sostenibilidad a través de los productos de proximidad".

Además de los representantes provinciales, han estado presentes los alcaldes y alcaldesas de Càlig, Sant Mateu, Traiguera, Santa Magdalena de Polpís y, como anfitrión, Vinaròs.