AVECAL organiza un encuentro para que los empresarios reduzcan costos de producción y mejoren la productividad
La Asociación Valenciana de Empresarios del Calzado, en colaboración con la empresa Proyecta Innovación, han organizado esta mañana un desayuno de trabajo que ha tenido como objetivo principal dar a conocer entre los empresarios del calzado distintas técnicas dirigidas a la reducción de costos de producción y al incremento de la productividad de sus negocios. La charla ha sido impartida por Víctor Gisbert, director de Proyecta Innovación.
En concreto, se han abordado dos líneas de actuación mediante el desarrollo de la filosofía Kaizen, centrada en fomentar la mejora continua, y técnicas de lean manufacturing, que tratan de eliminar las operaciones que no aportan valor y que generan desperdicios en la industria del calzado. La incorporación de ambos conceptos contribuye a la mejora de las líneas de producción, la optimización de los procesos productivos y el aumento de las opciones de innovación.
Durante el acto se han ahondado en cuestiones como la comprensión de las herramientas lean y se ha determinado cuáles podían ser de utilidad para cada empresas, la creación de opciones de innovación de producto, el proceso e innovación, la detección del gasto innecesario y el desarrollo de acciones para eliminarlo, así como la identificación de opciones de mejora de procesos y la definición de grupos de identificación de problemas y oportunidades.
El experto ha dividido el contenido en dos áreas principales. La primera ha estado centrada en la resolución de problemas mediante Kaizen, el ciclo de mejora de productividad, los análisis de problemas, técnicas de creatividad, la obtención de datos y la identificación de causas. Por otro lado, también se han contemplado las herramientas de lean manufacturing y six sigma para eliminar las mudas o desperdicios, las no conformidades u operaciones que no añaden valor al proceso productivo.
“Desde AVECAL es importante ofrecer a los asociados formación y nuevas herramientas que ayuden a mejorar en sus empresas en diferentes ámbitos. En esta ocasión hemos querido ahondar en la productividad, clave para el crecimiento de las empresas del calzado” ha comentado Marian Cano, secretaria general de AVECAL.
