Estas son las recetas favoritas de los valencianos
Hay dos productos que ganan por goleada en la Comunitat Valenciana
¿Cuál es la comida favorita de los valencianos? Sin duda la paella sería una gran apuesta y además, un acierto seguro, pues según el informe llamado el Barómetro GastroEspaña elaborado por Glovo esta es la elaboración más consumida en la Comunitat Valenciana.
En el top 1 de ciudades que más han pedido paellas a domicilio está Valencia, con un crecimiento de un 158% con respecto a 2020. Los valencianos se decantan por Paellas Velarte, restaurante especializado en cocina tradicional valenciana. En segundo lugar está Rice Paella de David Montero, chef galardonado con el primer premio a la Mejor Paella de la Comunidad Valenciana.
El segundo plato favorito de los valencianos, en concreto de los alicantinos, son las croquetas. Alicante se ha convertido en la segunda provincia española, solo por detrás de Almería, que más pide croquetas. Sus favoritas: las de pollo de la Taberna del Rincón de Miguel, las de la Cervecería Jesús y el Pollo Guay.
El Barómetro GastroEspaña ha elaborado una lista con las recetas tradicionales más consumidas por sus usuarios, en las casi 400 ciudades del país en las que la app está disponible.
