La Estación Experimental Agraria de Elche acoge la X jornada técnica sobre el cultivo de la alcachofa
La Estación Experimental Agraria de Elche acogerá el martes 28 de febrero la X jornada técnica sobre el cultivo de la alcachofa bajo el título ‘Innovación en el cultivo de la alcachofa’. El encuentro, de carácter gratuito y dirigido a agricultores y profesionales del sector, tendrá lugar desde las 9.30 horas hasta las 13.30 horas.
En el mismo participarán la doctora Perla Gómez Di Marco, de la Universidad Politécnica de Cartagena, quien impartirá una ponencia enfocada en los nutrientes de la alcachofa. Joaquín Parra Galant, técnico de Investigación y transferencia de la Estación Experimental Agraria de Elche de la Generalitat Valenciana, presentará los resultados de los dos ensayos realizados en los últimos meses sobre variedades de alcachofa y la opción de barajar el retraso en la fecha de los trasplantes del cultivo en determinadas zonas del país como consecuencia de los efectos del cambio climático.
Posteriormente se visitará el campo de ensayo antes de dar paso a la intervención de Pedro Mínguez Alcaraz y Ángel Martínez López, del Centro de Demostración y Transferencia Agraria ‘El Mirador’ de San Javier (Región de Murcia) quienes desvelarán el ensayo de aplicación de agua ozonizada y acolchado en alcachofas con el que se pretende reducir los tratamientos fitosanitarios y el consumo de agua antes de dar paso a Rick Berentsen y Maite Peiró Rodríguez, de BASF Vegetable Seeds, que impartirán la charla ‘Cabezas para corazones precoces. Precocidad en la alcachofa’.
La jornada concluirá con una charla – coloquio titulada ‘Innovación en el cultivo de la alcachofa’ en la que está previsto que participen, entre otros, Antonio Galindo, presidente de Alcachofa de España, y Antonio Ángel Hurtado, presidente de la asociación ‘Alcachofa Vega Baja del Segura’.
La alcachofa es uno de los cultivos hortícolas de mayor importancia en la Comunidad Valenciana donde se concentra alrededor del 30 por ciento de la producción nacional. Desde la Estación Experimental de Elche se organiza anualmente esta jornada para transmitir al sector las novedades tecnológicas que van apareciendo en el cultivo sirviendo además de punto de encuentro entre productores, comercializadores y la industria de la alcachofa.
