El chef José Andrés descubre los placeres del "esmorzaret" en su nuevo programa internacional
El prestigioso chef, acompañado por sus hijas, ha visitado uno de los templos gastronómicos del "esmorzaret"
El reconocido chef José Andrés se ha embarcado en una nueva aventura gastronómica acompañado en esta ocasión por sus tres hijas, para descubrir la comida típica de diferentes rincones de la geografía española.
En una de esas escapadas gastronómicas ha visitado uno de los templos del "esmorzaret". El chef y sus hijas disfrutaron de un delicioso almuerzo en el restaurante Ca Cent Duros de Borbotó. Allí degustaron bocadillos de tortilla de ajetes con morcilla, otro de ternera con bacon, queso y huevo y un archiconocido blanco y negro con alcachofa.
"Podría pedir este bocadillo cada día para desayunar" dice una de sus hijas al probar el primer bocado. Pero el chef rápidamente la corrige, "no se dice desayuno, se dice esmorzaret".
Sin duda una experiencia que no olvidarán de su paso por la Comunitat Valenciana.
La vicealcaldesa de València, Sandra Gómez, se ha hecho eco de esta visita en sus redes sociales, donde ha agradecido al chef "por enseñar los placeres de un buen esmorzar valenciano y qué mejor manera que hacerlo en Ca Cent Duros de Borbotó, uno de los grandes templos de nuestra cultura gastronómica".
¡De Borbotó al mundo! 🌎💫
— Sandra Gómez/💜 (@SanGomezLopez) January 11, 2023
Gracias @chefjoseandres por enseñar los placeres de un buen esmorzar valenciano y qué mejor manera que hacerlo en Ca Cent Duros de #Borbotó, uno de los grandes templos de nuestra cultura gastronómica. https://t.co/OcGThoeOnE
