La Fira del Coent vuelve a celebrarse por cuarto año consecutivo dentro de las Fiestas de la Misericòrdia

El próximo sábado día 1 de septiembre tendrá lugar en la plaça de la Mercè de Borriana la que ya es la cuarta edición de la Fira del Coent, que de nuevo vuelve a celebrarse dentro de la programación especial de la Fiestas de la Mare de Déu de la Misericòrdia, Patrona de la ciudad. Así, un año más, será el primer sábado de las fiestas cuando el "coent" vuelva a tomar la plaça de la Mercè, ya que será en ese lugar donde las principales carnicerías y establecimientos hosteleros que trabajan con este producto típicamente borrianense muestren y pongan a disposición de los asistentes a la Fira las distintas elaboraciones que se hacen del "coent".

Así Cal Picú, Carnicería Cati, La Cabanenca, Carnicería Carme, Carnicería Teresa, La Boutique de la Carne y Carnicería Manoli, serán los encargados de exponer, dar a degustar y vender el producto por excelencia de Borriana que ya desde la creación de la marca "Coents de Borriana" ha conseguido que tanto su conocimiento, como distribución vaya mucho más allá de las fronteras geográficas de la capital de La Plana Baixa. Para ello, quienes estén interesados deberán acudir el próximo sábado, 1 de septiembre, a partir de las 18:00 horas a la plaça de la Mercé y de esta manera poder disfrutar de esta feria que se ha vuelto una tradición durante las Fiestas de la Misericòrdia, y que volverá a completar una ya nutrida programación del primer fin de semana de fiestas, ya que se combinará con el Food Truck & Music Fest y las actividades especiales para niños y niñas que se mismo día tendrán lugar en la Mercè.