Quesos de Almassora se alza con el oro en los World Cheese Awards
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11/11/2021
La fábrica local recibe seis medallas en una competición que reúne 4.000 variedades
La alcaldesa de Almassora, Merche Galí, ha recibido en el Ayuntamiento a Fernando y Juan José Gil Solsona, propietarios de Quesos de Almassora, para felicitar al equipo por las seis medallas cosechadas en los World Cheese Awards, que se ha celebrado en la ciudad asturiana de Oviedo los días 3, 4, 5 y 6 de noviembre. La XXXIII edición del certamen, ha registrado 4.000 variedades procedentes de los cinco continentes y han sido valoradas por 250 jueves internacionales.
Seis medallas cosechadas en el World Cheese Awards
- Oro: Queso fresco natural de cabra.
- Plata: Semicurado de cabra al pimentón
- Plata: Semicurado de oveja al romero
- Bronce: Tronchón de oveja
- Bronce: Tronchón de cabra
- Bronce: Queso curado de cabra
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