El primer museu de la tòfona de Castelló estarà en aquest municipi
Posarà en valor l'excel·lència d'un cultiu i suposa una aposta per les inversions sostenibles i ecològiques
El Toro continua fent passos de gegant per a convertir a la tòfona en emblema i bandera del seu territori. Un esforç que des de l'ajuntament es treballa dia a dia “amb obstinació i il·lusió” i els resultats de la qual han arribat aquesta setmana en forma de subvencions que des d'Europa permetran fer realitat tan preuat somni.
“Construirem el primer Museu de la Tòfona de la província, que potser també ho és de la Comunitat Valenciana”. Així ho ha considerat el primer tinent d'alcalde de la localitat, José Arenes, qui lidera des del consistori la defensa d'aquest cultiu “que El Toro desitja convertir en bandera”.
Europa col·laborarà, a través dels fons Leader, amb la materialització d'aquest somni “complicat i esforçat per a un poble amb recursos molt limitats”. Seran 22.929,32 euros els que arriben a través de Brussel·les per a dotar d'equipament a un museu que s'instal·larà en els antics calabossos que ocupen la planta baixa de l'edifici de l'ajuntament.
“Confiem que els treballs permeten obrir les portes del nostre museu en 2023”. Però fins llavors, “continuem treballant, perquè també hem aconseguit l'ajuda d'Europa per a constituir un vedat micològic que permeta aprofundir en aquesta riquesa natural que només ens dona la nostra terra”. Amb una subvenció de 23.843,85 euros, “aquest vedat s'unirà al laboratori de la tòfona, els vivers de plantes, el futur museu i nostra ja consolidada Fira de la Tòfona”.
Un ventall d'iniciatives que pivoten al voltant d'un fong “valuós i preuat que és present i desitgem que siga futur econòmic i laboral per al nostre municipi”. Una aposta per “el cultiu ecològic, el respecte al medi ambient i la defensa d'explotacions sostenibles”, perquè “El Toro és naturalesa, medi ambient i patrimoni natural. I volem que així ho continue sent”, ha manifestat Arenes.
