Marta Barrachina reivindica el sabor de Castelló com a emblema de qualitat d'una província de talent

La presidenta provincial del Partit Popular de Castelló, Marta Barrachina, ha reivindicat el sabor de Castelló com “el millor plat que podem consumir aquest Nadal i durant tot l'any. Ho ha fet en la Fira de Ruta de Sabor, la marca creada per la Diputació amb la gestió del Partit Popular que hui aglutina a desenes de productors de la província sota una marca de qualitat i excel·lència que “identifica el sabor d'aquesta terra única”.

La líder provincial, acompanyada per alcaldes i regidors del PP ha posat en valor “l'esforç de milers de famílies d'aquesta província obstinades a donar el millor a aquesta província i garantir que enfront de la pandèmia, la crisi i les retallades, val la pena continuar lluitant per a omplir-la d'oportunitats”.

“Hui el seu treball és l'emblema de l'esforç. Herois anònims que cultiven la terra, generen ocupació i ens premien amb el millor producte que enguany serà un regal per al paladar”. Perquè “consumir aquest sabor, que és el de Castelló, és invertir en la nostra terra, fomentar l'ocupació, generar riquesa i donar suport al producte de quilòmetre zero que tant d'orgull ens fa sentir quan a més, professionals de la restauració ho eleven al màxim nivell”.

Des del PPCS, tal com ha manifestat la presidenta provincial, Marta Barrachina, “seguirem obstinats a posar en valor aquest talent i aquests productes que tants èxits ens donen. I farem costat als xicotets productes que treballen el camp amb manyaga per a aconseguir la matèria primera de qualitat excel·lent amb la qual artesans elaboren el millor torró de la nostra província. Benlloch, Catí, Atzeneta... són marques reconegudes en aquest àmbit com és la tomata de penjar d'Alcalà de Xivert, els licors de Borriana, o els productes d'Altura, Tírig o Morella”.

“És a aquestes petites empreses, als seus productors, a les famílies que arrisquen el que tenen per emprendre, als autònoms i als empresaris, als quals hem de secundar amb mesures que fomenten la seua activitat, perquè el nostre interior guanye en fortalesa i plante cara amb inversions i oportunitats a l'amenaça de la despoblació. Un pacte amb Castelló que faça grans als xicotets productors d'aquesta província”.