La campanya de la taronja arrancarà per primera vegada en la història amb un tall simbòlic
Amb aquest acte es pretén posar en valor les qualitats de taronges i mandarines valencianes
La Identificació Geogràfica Protegida (IGP) Cítrics Valencians celebra est la primera cort de la taronja valenciana de la història per a donar inici a la campanya citrícola.
Es tracta d'un tall simbòlic però que pretén difondre un clar missatge, expliquen els convocants en un comunicat: “Mitjançant aquest acte, que se celebra per primera vegada, es pretén visibilitzar i posar en valor les qualitats de taronges i mandarines just en el moment en el qual comencen a arribar als mercats”.
A esta representació de caràcter simbòlic s'han adherit totes les entitats vinculades al sector d'una manera o un altre: des d'organitzacions agràries fins a signatures comercials, indústria, supermercats i consumidors. També s'ha sumat a la convocatòria la Generalitat Valenciana i, tant és així, que el President de la Generalitat, Ximo Puig, participarà en l'acte i serà l'encarregat de realitzar aqueixa primera cort de la taronja al costat del President de la IGP, José Barres.
A través d'aquesta iniciativa tots els agents que intervenen en les diferents fases del procés comercial busquen unir els seus esforços amb el propòsit d'afavorir una organització cohesionada que redunde en el benefici comú de tot el sector i que permeta traslladar als consumidors la importància dels cítrics valencians en termes econòmics, de salut i mediambientals enfront dels d'altres procedències foranes.
Les mandarines valencianes ja es troben a la disposició del públic a les botigues i supermercats, mentre que les taronges ho estaran en el termini d'uns dies.
