XIXONA | TURISMO

La actriz Nuria Herrero elige la mejor tapa con turrón del Tapeando 2018

ELPERIODIC.COM - 19/05/2018

La actriz valenciana Nuria Herrero ha sido la encargada de actuar como jurado para decidir cuál será la mejor tapa con turrón de la edición de este año del certamen gastronómico Tapeando con Turrón por Jijona.

Herrero ha recorrido los once establecimientos -entre bares, restaurantes, cafeterías y heladerías- que participan en esta edición, acompañada por la alcaldesa Isabel López, la concejala de Turismo María Núñez, el presidente de la AEX Pascual Sanchis y el director del CdT de Alicante Antonio Crespo. La actriz ha tenido la oportunidad de probar todas las creaciones de los cocineros jijonencos, entre las que se incluye, como mínimo, una propuesta que cuenta con el turrón como ingrediente principal. En el largo listado de tapas, el dulce jijonenco se combina a la perfección con diferentes carnes, con salsa de boletus como relleno de croquetas, con bacalao y salmón o, incluso, con patatas con allioli.

Tras finalizar la visita, la actriz ha introducido el nombre de la tapa ganadora en un sobre cerrado que se abrirá cuando finalice el Tapeando con Turrón por Jijona, que se podrá disfrutar hasta el domingo 27 de mayo.

Además del galardón a la mejor tapa con turrón, que supone un premio de 500 euros concedidos por el Consejo Regulador IGP Jijona y Turrón de Alicante, también se otorgarán otras distinciones: a la mejor tapa y a la tapa con mejor presentación, elegidas en este caso por votación popular y con premios de 400 y 300 euros, concedidos por las empresas Dipse Company y Almendra y Miel, respectivamente.

Los consumidores también tienen la opción de ganar diversos premios por votar sus tapas favoritas, rellenando a cartilla de cuños con el sello de un mínimo de cinco establecimientos participantes entre los once que participan: Antiu Xixona Gelats Guti, Cafetería y algo más Xixona, Cervecería Doble L, Cervecería Vicmo, El Barranquet 2.0, El Trabajo, La Pergoleta, L'Entrepà, Monterrey Cervecería, Oro Negro y Pizzeria Crack.

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